Lue keskustelun säännöt.
En pysty koskaan vastaamaan mieheni toiveisiin
04.08.2019 |
Olen varmasti hänen mielestään viehättävä ja mukavaa seuraa, meillä on toimiva suhde ja muukin sosiaalinen elämä ja lapsiakin suunniteltu... mutta en osaa laittaa ruokaa enkä kohta 30 vuoden aikana ole oppinut juuri mitään kaurapuuroa ja eineksiä monimutkaisempaa laittamaan. Välillä surettaa mieheni puolesta, hänellä on pitkät työpäivät ja usein ylitöitä toisin kuin minulla ja silti ruokapuoli jää hänen vastuulleen... puhuimme tästä eilen saunan jälkeen ja hän ei halunnut vastata mutta tiedän että häntäkin harmittaa asiantila ja haluaisi paremman emännän.
Kommentit (18)
Vierailija kirjoitti:
Mikä ruuanlaitossa on ongelmana? Etkö tunnista mittoja? Siis osaa mitata teelusikallista tai desilitraa? Vain etkö tunnista ruuanlaiton termistöä kuten kiehauttaminen, ruskistaminen, hauduttaminen jne? Netistä löytyy valtava määrä ruokaohjeita ja lisäksi on olemassa valtavasti keittokirjoja, joten ruuanlaiton ei pitäisi nykyisin olla mikään ongelma.
Voi se olla. Vaikka tämä onkin provo, niin voin omasta puolestani sanoa, että ruuanlaittotaidot ja miehen odotukset voivat törmätä.
Minäkään en osaa laittaa ruokaa, vaikka mies toivoisi että osaisin. Tunnistan mitat ja osaan lukea ohjeita, mutta minulta puuttuu sellainen ruuanlaittajan vaisto tai ”perstuntuma”. Kaikki palaa pohjaan, pihvit palavat päältä, spagetti on ylikypsää tai raakaa ja perunatkin ovat jämähtäneet kattilan pohjalle. Maustaminen on mahdotonta ilman teelusikkaa, ja silloin ruoka jää sitten mauttomaksi. Jauhelihan ruskistamisen lopetan liian aikaisin tai liian myöhään. On ihme, etten ole vielä sytyttänyt keittiötä tuleen.
Ollaan sovittu, että auttelen keittiössä. Salaatin osaan pilkkoa ja laittaa kanat uuniin. Ap voi myös olla keittiössä mukana ja tehdä pieniä asioita, osallistua edes vähän. Vaikka provo onkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mikä ruuanlaitossa on ongelmana? Etkö tunnista mittoja? Siis osaa mitata teelusikallista tai desilitraa? Vain etkö tunnista ruuanlaiton termistöä kuten kiehauttaminen, ruskistaminen, hauduttaminen jne? Netistä löytyy valtava määrä ruokaohjeita ja lisäksi on olemassa valtavasti keittokirjoja, joten ruuanlaiton ei pitäisi nykyisin olla mikään ongelma.
Kaikki palaa pohjaan, kiehuu yli, maustaa en osaa yhtään enkä pilkkoa vihanneksia tai mitään muutakaan tarpeeksi hienoksi
Kylläpä ärsyttää lukea näitä laiskojen selityksiä. "En osaa". Opettele! Näe vaivaa äläkä vingu avuttomuuttasi. Yhtään en ihmettele, jos miehenne kyllästyvät ikuiseen osaamattomuuteenne, vaikka monet ovatkin niin hölmöjä, että viettävät elämänsä himmeän kynttilän valossa, jotta voivat itse loistaa.
Mun vaimo on samanlainen sähläri. Keittiössä ei tule kuin helvetillinen sotku ja kolhuisia adtioita, siivouksesta ei ole kuullutkaan ja joka asia jonka tekee on tavalla tai toisella juosten kustu. Veikkaisin jonkinlaista keskittymishäiriötä, ajatukset ovat aina jossain muualla kuin siinä tekemisessä. Ottaa tämä aika ajoin päähän aika raskaasti mutta tämän kanssa nyt vaan pitää elää. Jos ei se ole kahdenkymmenen vuoden aikana muuttunut paremmaksi - pikemminkin päinvastoin - niin ei se tule ikinä muuttumaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä ruuanlaitossa on ongelmana? Etkö tunnista mittoja? Siis osaa mitata teelusikallista tai desilitraa? Vain etkö tunnista ruuanlaiton termistöä kuten kiehauttaminen, ruskistaminen, hauduttaminen jne? Netistä löytyy valtava määrä ruokaohjeita ja lisäksi on olemassa valtavasti keittokirjoja, joten ruuanlaiton ei pitäisi nykyisin olla mikään ongelma.
Voi se olla. Vaikka tämä onkin provo, niin voin omasta puolestani sanoa, että ruuanlaittotaidot ja miehen odotukset voivat törmätä.
Minäkään en osaa laittaa ruokaa, vaikka mies toivoisi että osaisin. Tunnistan mitat ja osaan lukea ohjeita, mutta minulta puuttuu sellainen ruuanlaittajan vaisto tai ”perstuntuma”. Kaikki palaa pohjaan, pihvit palavat päältä, spagetti on ylikypsää tai raakaa ja perunatkin ovat jämähtäneet kattilan pohjalle. Maustaminen on mahdotonta ilman teelusikkaa, ja silloin ruoka jää sitten mauttomaksi. Jauhelihan ruskistamisen lopetan liian aikaisin tai liian myöhään. On ihme, etten ole vielä sytyttänyt keittiötä tuleen.
Ollaan sovittu, että auttelen keittiössä. Salaatin osaan pilkkoa ja laittaa kanat uuniin. Ap voi myös olla keittiössä mukana ja tehdä pieniä asioita, osallistua edes vähän. Vaikka provo onkin.
Ymmärrän. Jos haluat opetella enemmän, suosittelen kokeilemaan erilaisia uunissa valmistettavia pataruokia (netistä löytyy paljon ohjeita) . Rasvainen liha kuten porsaan kasler tai ihan vaikka nk karjalanpaistilihat ovat hyviä tähän, koska ne tulevat vain mureammiksi, mitä pidempään ovat uunissa. Suolaa voi lisätä näihin vielä juuri ennen tarjoiluakin ja voit siis uunista ottaessasi tarkistaa maun teelusikalla ja lisätä suolaa, jos sitä tarvitsee lisätä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ota yhteys Kapeen ja mene Kaappaus keittiössä ohjelmaan! Siellähän on paljon juuri tuollaisia uusavuttomia ihmisiä. Jotkut jopa naurettavan typeriä ihmisiä keittiössä, eikä ole monestikaan siitä kysymys ettei muka osata kokkailla, pelkästään siitä kiinni että viitsiikö tehdä ja panostaa aiheeseen kunnolla !
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Näin meilläkin. Minä laitan ruoat. Vaimo pesee pyykit. Siivotaan yhdessä. En näe ongelmaa tässä.
Meillä mies hoitaa ruuanlaiton koska minua ei kiinnosta. Tai no, teen lämpöisiä leipiä ja esim. suolaisia piirakoita joskus, mutta muuten mies meillä kokkaa ja on hyvä siinä. Vastaavasti minä hoidan suurimmat osan muista kotitöistä. Meillä toimii homma näin, eikä mieskään valita. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minö olen viisikymppinen ja yhä yhtä huono ruuanlaitossa. Teen muutamaa samaa ja tuttua helppoa ruokaa aina, kuten spagettia. En osaa tehdä reseptien mukaan. Vaikka noudattaisin täsmällisesti, ei vaan tule hyvää. Kaikki myös palaa mulla pohjaan ja pakastepitsakin palaa mustaksi. Leipomista en ole koskaan oppinut, joten luoviäutin yrittämöstäkin jo parikymmentä vuotta sitten. En osaa myöskään maustaa ruokia, minulla on huono maku- ja hajuaisti muutenkin, mikä voi vaikuttaa siihen.
Muuten olen akateeminen ja pärjään hyvin urallani. Jokaisella on omat vahvuutensa, ei me olla samanlaisia. Mieheni osaa paistaa pihvejäkin ja hän paistaa esim joulukinkun ja leipoo pullaa.
Ole apukokki.
Minäkin olen. Pilkon salaatin. Erilaiset salaatit ovat bravuurini, pitää vain pilkkoa ja kasata ainekset. :D
Lihaa, eli porsas ja nauta en osaa tehdä ollenkaan, paitsi jauhelihan osaan paistaa.
Kalaruokia en osaa valmistaa, esim. uunilohi no can do.. Mutta pakasteseitiä osaan tehdä. XD
Nämä osaan tehdä:
-spagetti ja jauhelihakastike tomaattipohjainen (teen tätä vain vieraille, mielestäni niin epäterveellistä)
-kalapuikot (lempiruokani)
-tortillat (pitää vain paistaa jauheliha ja pilkkoa kasviksia) tämän suosittelen, että opettelet
-kana kermakastikkeessa ja riisi (en ikinä tee tätä, niin epäterveellistä)
-bataattiranskalaiset uunissa opettelin tekemään
-bataattiperunamuussi (mutta sauvasekoitin meni rikki, en voi nyt tehdä tätä)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja ruuanlaitto on kanssa tosi paljon viitsimisestä ja opettelusta kiinni.
Jos ei osaa tehdä ruokaa, ei kannata lähteä soveltamaan vaan seurata ohjeita tosi tarkkaan.
Kyllä ruoan laitoa voi ja pystyy opetelemaan; ei se niin vaikeaa ole. On myös kymmeniä muita apoja osoitaa välittämisä ja toisesta pitämistä.
Itse painisikelen edelleen sen asian kanssa, eä en kelpaa kenellekään (sellaiselle, jonka itse haluaisin) fyysisten rajoiuseni vuoksi. (Kun ei ole paksua lompakkoakaan, jolla korvata fyysistä rajallisuuttani).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ole apukokki.
Minäkin olen. Pilkon salaatin. Erilaiset salaatit ovat bravuurini, pitää vain pilkkoa ja kasata ainekset. :DLihaa, eli porsas ja nauta en osaa tehdä ollenkaan, paitsi jauhelihan osaan paistaa.
Kalaruokia en osaa valmistaa, esim. uunilohi no can do.. Mutta pakasteseitiä osaan tehdä. XD
Nämä osaan tehdä:
-spagetti ja jauhelihakastike tomaattipohjainen (teen tätä vain vieraille, mielestäni niin epäterveellistä)
-kalapuikot (lempiruokani)
-tortillat (pitää vain paistaa jauheliha ja pilkkoa kasviksia) tämän suosittelen, että opettelet
-kana kermakastikkeessa ja riisi (en ikinä tee tätä, niin epäterveellistä)
-bataattiranskalaiset uunissa opettelin tekemään
-bataattiperunamuussi (mutta sauvasekoitin meni rikki, en voi nyt tehdä tätä)
Aivottomin vastaus ikinä. :D
Miten et ole voinut oppia? En minäkään lapsuudenkodissa asuessani juuri kokkausta harjoitellut, kun koskaan ei annettu, mutta omille muutettuani on sitten tullut treenattua. Vuodet on opettaneet. Mikään gourmetkokki en ole, mutta mies ja lapset usein kiittelee hyvästä ruuasta eli kai ne sitten ihan hyviä perusruokia heidänkin mielestä ovat :) Kovin suurta rakettitiedettä perusaineksilla kokkaaminen ei ole. Siihen kylkeen kiva kattaus ja ruuan voi myös pöytään katettuna asetella houkuttelevasti.
Täällä myös yks keittiön kauhu. Mulla on keskittymishäiriö ja ruoanlaitossa se näkyy niin että saatan unohtaa pannarista munat tai unohtaa sen uuniin munakellosta huolimatta. Suosittelen kaikkien aineiden lataamista pöydälle kokkiohjelmatyyliin, reseptin noudattamista ja tuplatarkistamista, uunin kello+munakello parin minuutin aikaerolla ja keskittymistä ruoanlaittoon. Kuten joku jo mainitsikin niin uunisafkat on helppoja eikä esim karjalanpaisti säikähdä vaikka unohtuiskin uuniin. Toinen varma on valmis pastakastike ja nyhtökaura/jauheliha, spagetit vaan lisäksi.
Olin ihan käsi keittiössä vielä 10v sitten mutta lasten takia oli pakko yrittää. Esikoinen huusi aina ”jes, äiti leipoo!” kun palovaroitin rupes huutamaan. Ei pidä masentua vaikka ei heti/aina onnistu, meillä on aina kalapuikkoja ja muuta nopeeta hätäruokaa pakkasessa siltä varalta että mun tekemä ei oo syömäkelpoista. Nykyään onnistuu jo helpommin/paremmin mutta oon siltikin aika huono kokki. Mies rakastaa laittaa ruokaa ja tykkää hifistellä, aina silti kehuu mun ruokia ja kannustaa. Arvostaa mun yritystä mutta laittaa mieluummin ite ruokaa aina kun ehtii.
Miksi ihmeessä sun pitäisi häntä passata?! Laittakoon itse ruokansa! Nyt vähän itsekunnioitusta suosittelisin! Jos tulisit vaikka pois 1950-luvulta ja alkaisit elää vaikka omaa elämää!
Mikä ruuanlaitossa on ongelmana? Etkö tunnista mittoja? Siis osaa mitata teelusikallista tai desilitraa? Vain etkö tunnista ruuanlaiton termistöä kuten kiehauttaminen, ruskistaminen, hauduttaminen jne? Netistä löytyy valtava määrä ruokaohjeita ja lisäksi on olemassa valtavasti keittokirjoja, joten ruuanlaiton ei pitäisi nykyisin olla mikään ongelma.