Lohikeitto pakastelohikuutioista, miten olette tehneet?
Vinkkejä ja reseptejä kaipaisin. Löytyisihän niitä netistäkin, mutta omia reseptejä jos kertoisitte.
Kommentit (6)
mä oon tehnyt niin että kuumassa öljyssä kuullotan pilkottuja kasviksia,sitten laitan mausteita samaan,mitä milloinkin,chiliä tms sitten vesi ja kun vesi kiehuu,laitan kalakuutiot,ja annan kiehahtaa. Kasviksina mitä milloinkin,joskus jopa perunaa,joskus pastaa,riisinuudeleita,silloin laitan vähän soijaa,tulee ramen-tyylinen kalakeitto.
https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/resepti/artikkeli-1.297584 tuossa mainitaan misokeittoainekset mutta ei mulla oo koskaan ollut ja ihan ok. Jos ei ole niin ei ole,ja hyvää on ollut. Joo ja kala tosiaan pakastekuutioina useimmiten.
Pakastelohikuutiot on sitkeitä ja kuivia, tuoreesta kalasta saa paremmat. Voita ja kermaa kunnolla mukaan jos pakastekalasta tekee.
En käytä kermaa, vaan Koskenlaskijaa, tilliä ja maustepippureita mausteeksi.
Hyviä vinkkejä tullut, kiitos paljon! :) -ap
Keittojuurekset pussista ja pakastekalat, kermaa vähän ennen tarjoilua. Helpompaa kuin heinänteko.
Keitä kalaliemessä perunaa, porkkanaa ja purjoa n.20min.
Lisää kalakuutiot ja 2dl kermaa ja kiehauta vielä n. 5min.
Helppoa kuin heinän teko.