Kaveri pullottaa simaa vasta tänään, minä pullotin jo tiistaina, teinkö liian aikaisin?
Joko se vappuna on vanhaa? Kaveri sanoi, että tein liian varhain. On kylmiössä, missä lämpötila on +5 astetta ja sankossa olivat n. 20 tuntia 20 asteen huoneenlämmössä. Rusinat ovat lähteneet nousemaan, mutta eivät ole vielä pinnassa. Ohjeiden mukaan tuo kyllä oli oikea aika, mutta kumpaa uskoa?
Kommentit (5)
Viikko kylmässä, kolme päivää lämpimässä. Ihan hyvin sulla on.
Jos rusinat eivät ole vielä kokonaan nousseet, niin ei se vielä välttämättä ole juotavaa. Huomenna tai maanantaina tosin jo on. Ei se ole vanhaa (siis liian käynyttä) keskiviikkona, jos hiivaa ei ole tullut laitettua liikaa, eikä varmaan ole, kun rusinat ei ole vieläkään nousseet.
Kaverisi aikataulu on sillä lailla varmempi, että yleensä ainakin minulla rusinat nousevat pullotuksesta kolmessa päivässä ja sima on juotavaa, mutta joskus jos hiivaa on tullut vähänlaisesti, sitä pitää vielä odottaa päivän tai pari. Maistamalla se selviää.
kaverisi on parempi kuin sinä, elä mieti enempää
Ei tässä kyse ole mistään paremmuudesta, vaan kun tuota simaa menee muille kuin itselle, niin olen huolissani.
Simahan paranee vanhetessaan.