Lue keskustelun säännöt.
sinä nuori nainen! miksi et osaa
12.03.2019 |
laittaa kotiruokaa niinkuin äitisi ja hänen äitinsä ennen sinua?
Kommentit (12)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Osaan laittaa.
Olet poikkeuksellinen sukupolvesi edustaja
Eikö kaikki ruoka, mitä kotona laitetaan, ole kotiruokaa? Jos ap tarkoittaa jotain perinneruokia tyyliin mykysoppa, kalakukko tai veripalttu, en minäkään (vanha mummo) osaa. Silloin kun minä olin nuori tai varhaiskeski-ikäinen, italialainen keittiö oli muodissa. Niistä ruuista minä tykkään ja niitä osaan laittaa! Suomalaiset läskisoosit sen sijaan ovat vieraita, ja samoin nyt muodikkaat aasialaisen keittiön tuotokset.
Niin että tarkentaisitko, ap, kysymystäsi?
Minä kyllä osaan, mutta osaamattomuus liittyy yleensä siihen ettei kukaan ole opettanut/ei ole ollut tarvetta opetella. Jo mun sukupolven aikana suuntaus oli siihen, että äiti on huono äiti ellei itse ruoki perhettään. Tuo suuntaus ei ainakaan ole lieventynyt nykyaikana. Lehdet ja ohjelmat on kyllä pullollaan pikkusöpöä puuhastelua pilttien kanssa keittiössä, mutta mitäs kun se piltti kasvaa ja alkaa kulkea harrastuksissa joihin sen vaan on päästävä kun muuten oot huono äiti, ja ruokakin pitää silti pöytään saada ja perheen kesken syödä?
Tekemättä ei opi, ja nykymaailmassakin vuorokaudessa on vain 24 tuntia, vaikka sitä tekemistä tuputetaankin kaikille puolipakollisena tuplasti sen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No en ole nuori, olen 40, mutta ei vaan kiinnostanut opetella. Osaan kyllä keittää puuron ja perunoita.
Nykyisin onneksi myös miehet osaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä osaan, mutten laita, sillä mies osaa paremmin, kokki kun on. Itse olen käsistäni näppärämpi. Oikein nautin suvun vanhojen sovinistihaahkojen pahennuksesta, kun itse ovat olleet nyrkin ja hellan välissä ja näkevät, kuinka joku muu saa valita vapaasti, ja sekös heitä korpeaa.
Kuinka nuori? Lapsena äiti teki ruuat, opiskelijana ollessani en syönyt kuin koulussa ja jotain leipää illalla. Siitä se ruuanlaiton opettelu sitten lähti, kun asui omillaa ja piti ruokaakin saada. Nykyään kokkaan mielelläni. Tuskin se kovin paljon vaikeampaa nykyajan nuorilla on. Kotiruuan sijaan kokkaan kyllä enemmän etnistä ruokaa kuin äitini, mutta maku muuttuu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eikö kaikki ruoka, mitä kotona laitetaan, ole kotiruokaa? Jos ap tarkoittaa jotain perinneruokia tyyliin mykysoppa, kalakukko tai veripalttu, en minäkään (vanha mummo) osaa. Silloin kun minä olin nuori tai varhaiskeski-ikäinen, italialainen keittiö oli muodissa. Niistä ruuista minä tykkään ja niitä osaan laittaa! Suomalaiset läskisoosit sen sijaan ovat vieraita, ja samoin nyt muodikkaat aasialaisen keittiön tuotokset.
Niin että tarkentaisitko, ap, kysymystäsi?
Juuri tuota mitä itsekin mainitset. Esimerkiksi nuorempi siskoni on hyvin taitava aasialaistyyppisten ruokien kanssa mutta kalan käsittely, edes silakkafileestä pihviksi, on lähes mahdotonta
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö kaikki ruoka, mitä kotona laitetaan, ole kotiruokaa? Jos ap tarkoittaa jotain perinneruokia tyyliin mykysoppa, kalakukko tai veripalttu, en minäkään (vanha mummo) osaa. Silloin kun minä olin nuori tai varhaiskeski-ikäinen, italialainen keittiö oli muodissa. Niistä ruuista minä tykkään ja niitä osaan laittaa! Suomalaiset läskisoosit sen sijaan ovat vieraita, ja samoin nyt muodikkaat aasialaisen keittiön tuotokset.
Niin että tarkentaisitko, ap, kysymystäsi?
Juuri tuota mitä itsekin mainitset. Esimerkiksi nuorempi siskoni on hyvin taitava aasialaistyyppisten ruokien kanssa mutta kalan käsittely, edes silakkafileestä pihviksi, on lähes mahdotonta
Miksi hänen pitäisi osata laittaa silakkapihvejä, jos hänen/hänen perheensä mieltymykset ja makutottumukset pikemminkin viittaavat Aasiaan päin?
#5
Osaan laittaa.