Lue keskustelun säännöt.
Macaroni and cheese? Juustomakarooni?
07.03.2019 |
Tehdäänkö sitä niin, että keitetään makaroonia ja sulatetaan juustoa sinne keitinveteen?
Kommentit (13)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joo, ainakin itse tein aina niin, vaihtarivuonna USAssa.
Juusto pitää olla mahdollisimman teollisesti prosessoitua ja mahdollisimman oranssia, mielellään pulverimuodossa. Ei siis todellakaan mitään luomu-edamia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitä pasta. Tee juustokastike (tai ihan valkokastikekin käy + raastettua juustoa ja/tai sulatejuustoa) ja mausta muskotilla ja/tai cayennella. Sekoita kaikki sekaisin ja laita uunivuokaan. Päälle korppujauhoa ja juustoraastetta. Paista uunissa kunnes pinta on rapea.
Ota emättimestä juustoumaa ja sekoita se makkarooneihin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Joo, ainakin itse tein aina niin, vaihtarivuonna USAssa.
Juusto pitää olla mahdollisimman teollisesti prosessoitua ja mahdollisimman oranssia, mielellään pulverimuodossa. Ei siis todellakaan mitään luomu-edamia.
No ei todellakaan tarvitse olla mitään oranssia, ihan oikea juustokin käy (esim. cheddar, emmental, gruyere, jne.). Ja edamia ei kyllä juuri käytetä ruoanlaitossa muutenkaan, kun sen sulamisominaisuudet eivät ole kovin hyvät.
Ai että se on hyvää. Pitää tarkistaa onko kaapissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mac & cheese.
Kanadalaisittain tunnetaan myös nimellä kraft dinner.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vitsi ku rupes nyt tekemään mieli tota.. 🤤🤤
Googleta.