Ruokapalvelun pyörittäminen kotoa netissä -- miten tuo onnistuu Suomessa? Hygieniapassi?
Onko Suomessa helppoa pistää pystyyn lupien puolesta ruokapalvelu netissä? Esim. näin että fesessä on yksi tuollainen "global kitchen" jossa vaan kokkaavat kotona, kuljettavat itse ja myyvät ihmisille netissä.
https://www.facebook.com/groups/2228822014011758/
Millaisiahan sääntöjä tuohon lienee? Pitääkö siinä olla jokin toiminimi rekisteröity? Myönnetäänkö hygieniapasseja kotona tehtyihin ruokiin? Ihmettelin tätä mutta olin kiinnostunut kokeilemaan itse jos se on kerran sallittua :)
Kommentit (9)
Haiskahtaa harmaalta taloudelta. Vaatimukset kotoa pyöritettävään ruoka (catering)-bisnekseen ovat todella tiukat.
Eiköhän tuohon tarvita ainakin se hygieniapassi ja kodin keittiön hyväksyminen elintarvikkeiden käsittelyyn. Siis nuo vähintään.
Eipä tuosa ihmeitä tarvita, jos ohjeisiin uskotaan
https://mmm.fi/artikkeli/-/asset_publisher/ohjeet-pienimuotoiseen-elint…
Ei mitään elintarvikehuoneistojuttuja tms. jos myynti jää alle 10 000 e/v
Eipä tuosa ihmeitä tarvita, jos ohjeisiin uskotaan
https://mmm.fi/artikkeli/-/asset_publisher/ohjeet-pienimuotoiseen-elint…
Ei mitään elintarvikehuoneistojuttuja tms. jos myynti jää alle 10 000 e/v
Osaako joku neuvoa mistä löydän tiedon, että paljon siitä menee veroa jos myy tuolla lailla kotoa ruoka-annoksia?
Anteeksi siis tämä oli linkki tuohon itse "kauppaan" https://www.facebook.com/Global-Kitchen-311608026153195/