Lue keskustelun säännöt.
Kauhia nälkä ja pakkasessa olisi pihvejä
20.01.2019 |
Voiko pihvit paistaa jäisinä, jos ei mite saan ne äkkiä sulaksi?
Kommentit (9)
Vierailija kirjoitti:
Kyllä on taas uusavuton ihminen palstalla neuvoja kyselemässä? Mietipä kuule ihan ite ratkaisua ongelmaasi.
Haista ite vit insinööri
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sulata ensin mikrossa. Sulatuslämmöllä.
Kuumennat paistinpannun tosi kuumaksi, jäiset pihvit pannulle, paistat noin 5 min kummaltakin puolelta, hyvää tulee!
Laita pihvit kylmään veteen vesitiiviissä pussissa (ilmat pois pussista), laita paino päälle, vaikka lautanen. Pihvien pitäisi sulaa suht nopeasti. Kun ovat sulia, vaihda vesi käden lämpöuseen,anna lämmetä vartin verran. Ota pois vedestä ja paketista. Kuivaa pinta ja paista.
Jos nautaa niin paistat pinnat kuin normaalisti, kääräiset folioon ja laitat uuniin. Sopivaa aikaa en osaa sanoa mutta etköhän keksi itsekin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oikeesti siellä on 400g Pirkka sika-nautajauhelihaa. Laita liha lautaselle ja mikroon sulatukselle muutamaksi minuutiksi ja paista sitten pannulla.
Vierailija kirjoitti:
Oikeesti siellä on 400g Pirkka sika-nautajauhelihaa. Laita liha lautaselle ja mikroon sulatukselle muutamaksi minuutiksi ja paista sitten pannulla.
Mutta muista pestä se ensin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
pihvejä ei IKINÄ sulateta mikrossa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kyllä on taas uusavuton ihminen palstalla neuvoja kyselemässä? Mietipä kuule ihan ite ratkaisua ongelmaasi.