Help! Mitä nopeata ja hyvää voisi tehdä savulohesta???? Menee tänään vanhaksi.
Kommentit (3)
KYLMÄSAVUKIRJOLOHIKIUSAUS
(6 annosta)
Ainekset:
Iso reseptikuva
2 ps Pirkka peruna-purjosekoitusta (à 400 g)
1 ps Pirkka kasvissuikaleita (250 g)
225 g Pirkka kylmäsavukirjolohta
1 dl tilliä silputtuna
2 prk Pirkka kasvirasvasekoitetta (à 2 dl)
3 rkl Pirkka sinappia
1 tl Pirkka suolaa
3/4 tl Pirkka mustapippuria jauhettuna
Voitele uuninkestävä vuoka ja levitä pohjalle pussillinen peruna-purjosekoitusta sekä puolet kasvissuikaleista. Suikaloi kylmäsavulohi ja levitä puolet vuokaan. Ripottele päälle puolet tillistä ja tee toinen kerros samoin. Sekoita kasvirasvasekoitteen joukkoon sinappi sekä suola ja mustapippuri ja kaada seos vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa n. 50 minuuttia. Tarjoa lisänä varrasleipää ja raikasta salaattia.
näin tää palsta toimii parhaimmillaan ;))
Käyttämällä lisäksi valmista peruna-sipulipakastetta ja kermaa, soulaa, pippuria, ehkä sitruunaa ja tilliä.
Salaattia, jossa vaikka pastaa ja vihanneksia lisänä.
Piirakan, lisäksi sipulia tai purjoa.