Kokemuksia vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta? Onko terveellinen?
Onko vähähiilihydraattinen ruokavalio oikeasti terveellinen? Haluaisin parantaa ruokavaliotani ja jättää turhuudet pois. Laihtuminen ei ole välttämättä tarkoituksena, mutta sekin voisi olla plussaa. Onko kellään kokemuksiä tästä ja miten toimi?
Kommentit (12)
On terveellinen ja toimii jos jaksaa säätää itselleen sopivat makrot. Yleensä vhh ruokavaliosta luopuneet ovat yrittäneet liikaa tai liian vähän. Ei ole uskallettu syödä tarpeeksi rasvaa, on yritetty olla ketoosissa vaikka se ei juuri itselle sovi tms.
Mulla käynnisty just yhdeksäs vuosi vhh:lla.
Kokeilin vhh-dieettiä joitakin vuosia sitten, enkä tykännyt. yritin siis laihduttaa ja painoa ei montaa kiloa lähtenyt ja päätä särki usein. Nyt siirryin vatsavaivojen takia noudattamaan fodmap-dieettiä pari kuukautta sitten. En siis ole yrittänyt tällä ruokavaliolla laihtua, mutta paino on silti laskenut reilun parin kuukauden aikana viisi kiloa, joten tyytyväinen olen. Fodmap-ruokavaliota ei kenenkään kannata alkaa noudattaa laihtumisen vuoksi, mutta kaikille laihduttajille sopii dieetistä se osuus, että jättää kaikki turhat höttöhiilarit pois. Karkit, limppari, leivonnaiset, suklaat, valkoinen sokeri. Lisäksi kaikki piilosokeri vähiin, esim. maustettujen jugurttien tilalle maustamatonta tai rahkaa. Syön nykyään viisi kertaa päivässä, tosin annoskoot pienehköjä. Aamupalaksi puuroa, lounas oikeaa ruokaa, iltapäivällä välipala hedelmä tai marjarahkaa, muutama pähkinä, päivällisellä oikeaa ruokaa, iltapalalla esim. smoothie ja voileipä. Nälkä ei ole ollut, eikä ole tarvinnut sen vuoksi kitua. Aluksi tietysti teki herkkuja mieli erityisesti iltaisin, mutta otin ohjelmaan myös vähintään 5000 askelta päivässä ja kun alkoi tekemään mieli makeaa, lähdin ulos lenkille.
Ainakin parempi olo kun ei esim. leipää ja perunaa tai riisiä syö. Ei tule yhtäkkisiä nälän tunteita eikä verensokeri syöksy siten alas, jollon pitäs taas ottaa jtk. sokeripitoista. Mulla paino putoaa turvallisesti ja olo on energinen. Tasainen fiilis vaikka maapähkinöilla, joka onkin aamupalanani toiminut äärimmäisen hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Onko vähähiilihydraattinen ruokavalio oikeasti terveellinen? Onko kellään kokemuksiä tästä ja miten toimi?
Itse ketokarppasin, eli en syönyt hiilihydraatteja ollenkaan.
Hyviä puolia:
- Aterian jälkeen ei ala väsyttämään, koska insuliinit eivät raketoi ja romahda hiilareita nautittuaan
- Näläntunne vähenee tai poistuu, pitää erikseen muistaa syödä
- Ilmavaivat vähenevät tai poistuvat
- Paino putoaa yrittämättä
- Olo oli tasaisesti energinen
Huonoja puolia:
- Rajaa ruokavaliota paljon; herkut pois, karkit pois, suklaa pois, siiderit ja viinit pois, leivät pois, jne jne
- Olet huonoa lounasseuraa työpaikalla, koska syöt joko omia eväitä tai lounasravintolassa kelpuutat vain hiilaritonta ruokaa
- Ketoosissa ollessa henki haisee normaalia enemmän
Itse karppasin vajaan vuoden. Olo oli kokoajan hyvä ja painoa lähti yli 10 kiloa, tosiaan yrittämättä.
Sitten kyllästyin sylkemään lasiin kaikissa illanvietoissa ja juhlissa ja siirryin syömään normaalisti. Vähemmän yllättäen kilot tulivat takaisin, kun hiilarit ovat taas synnyttämässä jatkuvaa näläntunnetta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko vähähiilihydraattinen ruokavalio oikeasti terveellinen? Onko kellään kokemuksiä tästä ja miten toimi?
Itse ketokarppasin, eli en syönyt hiilihydraatteja ollenkaan.
Hyviä puolia:
- Aterian jälkeen ei ala väsyttämään, koska insuliinit eivät raketoi ja romahda hiilareita nautittuaan
- Näläntunne vähenee tai poistuu, pitää erikseen muistaa syödä
- Ilmavaivat vähenevät tai poistuvat
- Paino putoaa yrittämättä
- Olo oli tasaisesti energinen
Huonoja puolia:
- Rajaa ruokavaliota paljon; herkut pois, karkit pois, suklaa pois, siiderit ja viinit pois, leivät pois, jne jne
- Olet huonoa lounasseuraa työpaikalla, koska syöt joko omia eväitä tai lounasravintolassa kelpuutat vain hiilaritonta ruokaa
- Ketoosissa ollessa henki haisee normaalia enemmän
Itse karppasin vajaan vuoden. Olo oli kokoajan hyvä ja painoa lähti yli 10 kiloa, tosiaan yrittämättä.
Sitten kyllästyin sylkemään lasiin kaikissa illanvietoissa ja juhlissa ja siirryin syömään normaalisti. Vähemmän yllättäen kilot tulivat takaisin, kun hiilarit ovat taas synnyttämässä jatkuvaa näläntunnetta.
Eli et osannut koostaa ruokavaliota oikein. Olisit lisännyt hiilarin määrää, vähentänyt proteiinia ja lisännyt rasvaa.
Mun makrot menee suunnilleen 50g HH, noin 60-100g proteiinia ja 200g rasvaa. Eikä tarvitse illanvietossa sylkeä lasiin, voi juoda kirkkaita, kuivaa siideriä, punaviiniä, kuivaa valkkaria ja oluista Koff liteä.
En todellakaan aio alkaa syömään enää hiilaripainotteisesti, kun kaikki vanhat krempat olen saanut pois ja kilojakin karistanut siinä ohessa pari kymmentä. Karpata voi hyvällä menestyksellä ilman ketoosiakin.
T.2
Voi olla terveellinen, jos koostat ruokavalion oikein. Aina ja jokaiselle ihmiselle on terveellistä jättää pois: valkoinen höttövilja, leivonnaiset, karkit, lisätty sokeri, makeat juomat, valkoinen pasta, valkoinen riisi jne. Aina ja jokaiselle ihmiselle on terveellistä lisätä kasvisten määrää.
Sitten se proteiini ja rasva. Ei ole terveellistä alkaa vetää älyttömästi kananmunia ja pekonia. Ei ole terveellistä alkaa vetää älyttömiä määriä punaista lihaa. On sen sijaan terveellistä ottaa rasvaa esim. oliiviöljystä (kasviksille aina öljypohjainen kastike lisukkeeksi), avocadoista, pähkinöistä, rasvaisesta kalasta.
Sitten hiilihydraattien määrä. Harvalle sopii ketokarppaus, eli se, että hiilihydraatit vedetään aivan minimiin. Useimmille sopii kohtuullinen hiilihydraattien vähentäminen: pitää ruokavaliossa mukana kuitenkin jonkin verran vaikkapa ruisleipää ja hedelmiä. Tämä täytyy kokeilla itse, millaisella hiilihydraattimäärällä juuri sinulla on hyvä olla. Paljon liikkuville ihmisille ei välttämättä ole mitään järkeä vähentää hiilihydraatteja, koska suorituskyky helposti laskee ja muutenkaan himoliikkujilla ei yleensä ole insuliiniresistenssi ongelmana. Sohvaperunalle maltillinen vhh sen sijaan sopii usein tosi hyvin.
Minä syön hiilareita noin 80-100 grammaa päivässä, mikä lienee aika vähän. Muutama työkaveri karppasi joitakin vuosia sitten oikein kunnolla, silloin kun karppaus oli kova sana, ja he kyllä laihtuivat aika lailla. He vannoivat karppauksen nimeen ja uhosivat, että se on heille loppuelämän valinta. Noh, ei nyt ihan - aika lailla palasivat ns. normaaliin ruokavalioon, ja jotkut heistä ovat melkoisia pullahiiriä nykyään. Arvelen, että heillä ruokavalio kaventui ajan myötä huomattavasti ja he kyllästyivät.
Minä arvelen, että maltillinen karppaus tai siis suht. vähäinen hiilihydraattien syöminen (ja nekin mielellään ns. hitaita hiilareita) on terveellistä, ja paino pysyy siten kurissa. Ääripäät taitavat olla tässäkin vain pahasta.
Maltillisesti 1.5 v. ja lähtenyt yli 40 kg. Jatkan ehdottomasti vieläkin, tosin nyt hieman enemmän on syötävä proteiinia, kun tulee liikuttua paljon enemmän. :)
En ole täysin vhh:lla, mutta en syö vehnää ollenkaan ja tosi harvoin täysjyväpastaa ja täysjyväriisiä. Hapanjuureen leipomaani leipää syön muutaman palan viikossa ja kesällä uusia perunoita omasta maasta. Talvella en juuri pottuja syö. Mitään kasvatettua lihaa tai kalaa en syö, yököttää ajatuskin. Syön luonnonkalaa ja riistalihaa, maitotuotteista käytän vain voita. Kananmunia hyvin vähän ja ne on tutun kotikanalasta, saavat kanat oikeasti elää luomuelämää, toisin kuin kaupan muka luomumunien tuottajakanat.
Sokeria en tietenkään syö ollenkaan, kauraa tai ohraa hyvin harvoin. Ruokavalioni on monipuolistunut todella paljon, olen oppinut syömään ihan arkiruokana mm. kukka-, parsa-, ruusu- ja punakaalta, munakoisoa, kesäkurpitsaa, palsternakkaa, pinaattia, nokkosta ja muita villivihanneksia, kohtuudella papuja ja kikherneitä, manteleita, pähkinöitä ja siemeniä sekä runsaasti marjoja.
Terveellisyydestä en osaa juurikaan sanoa, mutta hyvä olo tällä ruokavaliolla on tullut. Laihduin muutamassa kuukaudessa 5 kg, enempään ei tarvetta ollutkaan. Turvotus, ilmavaivat ja ummetus ovat loppuneet, olen pirteämpi, eikä päänsärkyä ole ollut enää vuosiin. Olen syönyt näin reilut 10 v ja olen viisikymppinen.
Unohda huuhaa(pellet). 45-60% energiasta hiilihydraateista on tutkitusti oikea määrä.
Minä syön hiilareita enemmän kun liikun ja silloin kun en ole aktiivinen, jätän leivän, perunan, pastan ja riisin minimiin. Toimii. Ja ennen kaikkea, pysyy kohtuus kaikessa ja ruokavalio monipuolisena. Edellä mainituilla hiilarilähteillä korvaa liian helposti kasvikset, hyvät rasvaan lähteet ja proteiinit.