Lue keskustelun säännöt.
Kasvissyöjät ja muutkin hoi! Miltä kuulostaa nämä ruoat?
09.12.2018 |
Meille tulossa vieraita joulupäivänä illalliselle ja joukossa yksi kasvissyöjä. Hän syö maitotuotteita mutta ei lihaa, kalaa ja kanaa.
Muille teen hirvipaistin paahdetuilla juureksilla (peruna, porkkana, bataatti, lanttu, punajuuri, palsternakka) sekä paistoliemestä tehty kastike.
Kasvissyöjälle ne samat juurekset sekä falafelpyörykät/pihvit sekä jogurttikastike.
Lihansyöjille alkupalaksi joulun kaloja sekä salaattia jossa erilaisia salaatteja, pinjansiemeniä, kurkkua, purjoa ja parmesaanilastuja. Salaatti menee myös kasvissyöjälle.
Jälkkäriksi jokin juustokakku ilman liivatetta tai jäädyke.
Miltä kuulostaa?
Kommentit (17)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Määrä tekisin Umphista hirvipaistia vastaavan paistoksen kasvissyöjälle. Kastikkeeksi punaviinikastike.
Alkupaloihin kasvissyjälle vaikka sienisalaattia, caviartia ja smetanaa vihersalaatin kaveriksi.
Hyvältä kuulostaa, liivatteesta tosiaan pojot sekä siitä että kasvissyöjä saa kastikkeen jossa ei ole paistinlientä. Keksisitkö vielä jonkun alkuruuan salaatin lisäksi, kun muut saavat kaloja? Vaikka hummuspäällysteisiä leipiä, rosollia tms?
Tuota alkupalaa mietin kasvissyöjälle. Salaatti todella vähän ”vähäistä”. Rosollia vois tehdä hieman ekstraa niin riittää myös joulupäiväksi.
Ap
Hyvältä kuulostaa! Ihanaa että joku jaksaa käyttää vaivaa ja aikaa vaikka yksi onkin kasvissyöjä, varmasti kyseinen henkilö tästä ilahtuu ♥
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap jatkaa vielä sen verran että hän ei välitä noista ”korvikkeista” ja kokemuksesta tiedän että ne jää syömättä. Kiitos 3:lle kuitenkin vinkistä ja ideasta.
Kuulostaa todella hyvältä ja herkulliselta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ne valmisfalfelit on kauheita (lähes kaikki) ja niitä tarjotaan kaikkialla. Niistä on juhlavuus kaukana.
Vierailija kirjoitti:
Ne valmisfalfelit on kauheita (lähes kaikki) ja niitä tarjotaan kaikkialla. Niistä on juhlavuus kaukana.
Teen ne itse.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tuota alkupalaa mietin kasvissyöjälle. Salaatti todella vähän ”vähäistä”. Rosollia vois tehdä hieman ekstraa niin riittää myös joulupäiväksi.
Ap
Ooks kokeillu porkkalaa? Siitä tulee semmosta suolasta ohutta porkkana viipaletta. Korvaa tuon graavikalan aika hyvin. Muitakin vihanneksia voi tehdä samaan tyyliin.
Paistatko lihan juuresten kanssa samassa uunivuuassa? Jos paistat, niin ota erikseen kasvissyöjälle juurekset.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuulostaa herkulliselta!
Caviart (+ smetana ja sipuli ja esim. saaristolaisleipä :P) on mielestäni hauska idea kalapöytään kasvissyöjälle, toki edellyttää, että ihminen on mädin ystävä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ne valmisfalfelit on kauheita (lähes kaikki) ja niitä tarjotaan kaikkialla. Niistä on juhlavuus kaukana.
Teen ne itse.
Ap
Oletko tehnyt niitä ennenkin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aito parmesaani ei koskaan ole kasvissyöjille sopivaa (siihen käytetään vasikan mahalaukusta uutettua juoksutetta), joten laita parmesaanilastut erikseen. Muuten hyvä.
Kuulostaa tosi hyvältä. Toi 13 viestin ehdotusta Caviartista, smetanasta, sipulista ja saaristolaisleivästä kelpaisi mulle myös erinomaisesti :D Caviartkin kyllä tavallaan on korviketta mutta musta se on kuitenkin eri asia kuin vaikka nyhtis tai oumph.
Älä laita purjoa salaattiin, muuten hyvät ruoat. Jotain joululimppua tms. ruokaisaa lisäkettä ehkä vielä.
Ihan hyvältä kuulostaa, jos hän kerran maitotuotteita syö. Hienoa, että huomioit myös liivatteen!