Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Vieläkin ärsyttää viime viikonlopun "laktoosittomat" vieraat
23.11.2018 |
Mikä siinä on, että pitää ilmoittaa ennen synttäreitä että on laktoositon, mutta siellä synttäreillä sitten syö kuitenkin kaikkea?
Meillä oli synttärit, ja yhdellä vieraalla on maidoton ruokavalio ja yksi on vegaani. Kaksi ilmoitti olevansa laktoosittomia. Tein synttärisankarin toiveesta suklaakakun, ihan kunnon suklaisen sellaisen. Maidottomana tein mutakakun, ja sen kanssa oli kaurajätskiä ja marenkeja.
Ruoat oli kaikki laktoosittomia paitsi salaatin juustot, mitkä oli erikseen. Varmaan arvaatte jo, miten meni? En vaan tajua, että miksi pitää sanoa olevansa laktoositon jos kuitenkin kelpaa mozzarella ja Aura-juusto ja suklaakakku?! "No vähäsen otan kun on niin hyvän näköistä"...
Se maksaakin aika paljon extraa kun kaiken ostaa laktoosittomana. Ja se vaiva, kun pitää miettiä ja tarkistaa kaikki (joo, meillä ei erikoisruokavalioita ole niin itselle se on vierasta). Miksi ihmiset tekee tätä? Selittäkää!
Kommentit (15)
Ravintolassa työskentelevälle mieleenpainuvin tilaus on ollut "maidoton - Hyla käy". Olen tullut siihen tulokseen että ihmiset eivät itsekään tiedä mille ovat yliherkkiä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ravintolassa työskentelevälle mieleenpainuvin tilaus on ollut "maidoton - Hyla käy". Olen tullut siihen tulokseen että ihmiset eivät itsekään tiedä mille ovat yliherkkiä
Tämän vuoksi moni maitoallerginen taas saa sitä vähälaktoosista, kun vähälaktoositonta noudattavat itsekään eivät erota maidotonta, vähälaktoosista ja laktoositonta toisistaan. Poika sai jopa sairaalassa hyla-jugurtteja, vaikka on maidoton. Ei tietty syönyt, mutta maha oli sekaisin - on muutenkin usein sekaisin - eli ruuissa saattoi olla maitotuotteita.
Vierailija kirjoitti:
Aura on laktoositonta. Kaikki kovat juustot ovat, olipa merkitty tai ei, mutta Auraan se on jopa merkitty. Ohiksena vain.
Ahaa, en edes katsonut, hyvä tietää. No, se suklaakakku ei todellakaan ollut. Kelpasi kuitenkin. Ap
Meillä on yksi ystävä, joka on gluteeniton. Ja ehdoton sellainen.
Ja sitten aina ulkona juo normaalia olutta ihan huoletta :D
Joskus myös ruokapöydässä puhutaan ääneen siitä, mitä tapahtuu, jos syö maitoa tai laktoosia. Mielestäni se on hieman epäkohteliasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei se kyllä maksa hirveän paljon enempää. Muutaman kymmenen senttiä per maitotuote ja niissä leivonnaisissa ei sitä maitoa kuitenkaan ihan hirveesti ole. Isotkaan juhlat ei maksa kuin ehkä 10€ enemmän jos käytetään laktoosittomia maitotuotteita. Ja jos juhlat järkkää, niin ei kai se nyt voi olla muutamasta eurosta kiinni.
Kannattais muutenkin miettiä, että kannattaako niitä juhlia järkätä ollenkaan, jos niistä tulee noin paha mieli.
Mun laktoosittomat kaverit on kertoneet, että se laktoosin määrä vaikuttaa aika paljon, sietävätkö ruokaa vai ei. Eli pieni määrä voi ihan oikeasti upotakin ilman vaivoja. Lisäksi moni kai käyttää erityistapauksissa niitä pillereitä, jolloin voi syödä vapaammin.
Usein siis on käynyt niin, että olen leiponut kaiken laktoosittomana ja myöhemmin huomannut, että se piirakan yksi maitotuotteista olikin hyla. Tästä olen tietty vieraita infonnut, ja jotkut ovat sanoneet, ettei se haittaa. Laktoosittomuuteen toki pyrin, jos joku niin ilmoittaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ravintolassa työskentelevälle mieleenpainuvin tilaus on ollut "maidoton - Hyla käy". Olen tullut siihen tulokseen että ihmiset eivät itsekään tiedä mille ovat yliherkkiä
Tämän vuoksi moni maitoallerginen taas saa sitä vähälaktoosista, kun vähälaktoositonta noudattavat itsekään eivät erota maidotonta, vähälaktoosista ja laktoositonta toisistaan. Poika sai jopa sairaalassa hyla-jugurtteja, vaikka on maidoton. Ei tietty syönyt, mutta maha oli sekaisin - on muutenkin usein sekaisin - eli ruuissa saattoi olla maitotuotteita.
Minulle maidoton on jotenkin helppo, kun vegaani-ystävän kanssa kuljettu samoja polkuja vuosia. Ap
En kyllä minäkään tajua mikä siinä on niin vaikea ymmärtää noita eroja. Itse olen "normaali" mutta ymmärrän kyllä mitä tarkoittaa maidoton, vähälaktoosinen/hyla ja laktoositon. Ei se nyt mitään rakettitiedettä ole.
Mutta nämä vähälaktoosista kestävät voivat usein syödä vähän myös laktoosia sisältäviä ruokia...siis vähän.
Ei mene heti vatsa ruikulle ja tule ilmavaivoja. Mutta auta armias jos syö liikaa laktoosia sisältävää tai liian usein niin paska lentää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vähän voi lipsua ja usein käy niin, että vähän enemmänkin, mutta lähtökohtaisesti sitä ei halua mässäillä niin, että maha on kuralla seuraavana aamuna.
Useimmat juustot ovat kypsytystavan vuoksi luontaisesti jo laktoosittomia tai vähintään vähälaktoosisia! Siksi juustojen kanssa ei ole niin justiinsa. Itsekään en noteeraa juustoja juurikaan syödessä kun ei niistä kipeäksi tule. Mutta auta armias jos vetäisi esim. Kermakakkua normikermalla. Ei ehtisi kotiinkaan asti kun olisi jo p***at housussa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi ihmeessä et tehnyt vain vegaanisia tarjottavia? Ne olis käyny kaikille. Nyt sä oot hiki otsassa vääntäny vähän kaikenlaista ja kaikille vielä eri juttuja. Miksi?
Itse yleensä kysyn juhlissa järjestäjältä mikä on laktoositonta. Jos vastaus on epämääräinen, syön kaikkea vähän ja otan laktaasipillerin. Niin monta kertaa on sanottu että on laktoositonta ja mulla on menny loppuilta ja yö vessassa. Että en enää luota ihmisten sanaan tässä. Helpompi ottaa se pilleri ja syödä kaikkea (vähän), jos/kun jossain onkin laktoosia, pilleri hoitaa homman.
Usein kun vatsa on menny sekaisin on kysellessä sitten selvinnyt että kakussa esim voi ja kerma oli laktoositonta mutta silti siinä on maitoa sisältävää tummaa suklaata, juuri noin et muka laktoositon mutta sitten joku osa normaali "mutta eihän se haittaa kun se on yksi suklaalevy koko isossa kakussa enkä tienny että tummassa suklaassa voi olla maitojauhetta".
Sitten taas jos ihan kaikessa olisi kasoittain laktoosia, ei pilleri tilannetta pelastaisi.
Yleensä kyllä sanon juhlien järjestäjille että mielellään jos olisi jotain laktoositonta mutta jos ei ole, kertoo niin otan huomioon ja pillerin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meillä on yksi ystävä, joka on gluteeniton. Ja ehdoton sellainen.
Ja sitten aina ulkona juo normaalia olutta ihan huoletta :D
Onko hänellä diagnosoitu keliakia vai itsediagnosoitu "mua turvottaa vähemmän kun syön gluteiinitonta".
Alue: Aihe vapaa
Aura on laktoositonta. Kaikki kovat juustot ovat, olipa merkitty tai ei, mutta Auraan se on jopa merkitty. Ohiksena vain.