Teetkö tai syötkö porkkanalaatikkoa muulloin kuin jouluna?
Kaveri pitää mua "outona" kun teen ja syön porkkanalaatikkoa ympäri vuoden. Teen sen kylläkin eri tavalla jouluna. Teen sitä yleensä ison satsin kerralla ja pakastan annosrasioihin. On hyvä lisuke tai syön sellaisenaan. Näin "arkena" teen laatikon normaaliin riisiin, maustan kasvisliemellä, suolalla ja pippurilla, jouluna sitten puuroriisiin, siirappia, muskottia ja reilusti voita.
Kommentit (10)
Lanttulaatikko on kyllä selvästi parempaa, porkkanalaatikko on jotenkin mautonta. En tee edes jouluksi porkkanalaatikkoa. Lanttua ja porkkanaa käytän lähinnä jauhelihakeitossa muulloin.
T. Lidl-mies.
Juu. Mieheni ei ole syntyperäinen suomalainen ja ihastui laatikkoruokiin jouluna. Itsekin tykkään porkkanalaatikosta eniten, joten miksei sitä voisi tehdä muulloinkin. Tehdäänhän makaronilaatikkoakin tai maksalaatikkoa muulloisinkin. Jopa kouluruokailuissa.
Sekä porkkana- että lanttulaatikkoa tulee tehtyä heti kun sää sallii leivinuunin lämmittämisen ja kun kumpaakin rehua saa kaupasta sopuhintaan. Nyt alkaakin olla jo sesonki.
Kyllä. Mutta vain talvella ja syksyllä, ei kesäisin. Ja porkkanalaatikon teen ohraan, en riisiin.
Teen yleensä laatikoita pakastimeen joulun alla sen verran, että niitä riittää syötäväksi talveksikin aina silloin tällöin. Mutta kun ne loppuvat, ei tule tehtyä eikä yleensä syötyäkään ennen seuraavaa joulukuuta.
En ole porkkanalaatikon erityinen ystävä, joten sitä teen vain jouluksi. Sen sijaan pidän kovasti lanttulaatikosta, jota teen talvikaudella useinkin.
Minusta on harmi, jos jotain suosikkiruokaa saa syödäkseen vain kerran vuodessa. Tietysti juhla- ja sesonkiruuissa on oma viehätyksensä, mutta kyllä niitä mielestäni "saa" tehdä muulloinkin, jos ja kun jostakin erityisesti tykkää.
Näin syksyisin teen kyllä, kun pihassa sato kypsyy ja muhkeita porkkanoita nousee kasvimaalta. Se on tosi hyvää tuoreita porkkanoista. Kauppojen porkkanat ovat aina vähän semmoisia hiukan kuivia jo.
Kyllä tulee ostettua välillä saarioisten porkkanalaatikkoa ihan muulloinkin kuin jouluna.
Nyt alkoikin tekemään mieli, on herkullista tonnikalan kanssa, suolanen ja makea yhdistyy.
Eihän siinä mitään väärää ole. Pöljäähän se olisi rajoittaa pitämänsä ruoan syömistä vain lyhyeen ajankohtaan kerran vuodessa. Itse en pidä porkkanalaatikosta, joten en syö sitä edes jouluisin.