Paras kukkakaalipirtelöreseptisi?
Kommentit (7)
Jussi Niinistöltä niitä pitäisi tiedustella.
eikö kukaan voi auttaa? Mulla on kukkakaali ja vaniljajäätelöä. Tarvitaanko muuta?
Kukkakaalia ja vettä ja soseutetaan, juhlapäivinä veden sijaan kauramaitoa. Ei kukaan joka sekoittaa siihen jotain eläinperäistä voi sanoa itseään kasvissyöjäksi. Itse en syö tämän lisäksi mitään muuta kuin pelkästä lehtisalaatista koottua salaattia, tai ehkä siihenkin voi juhlapäivänä lisätä kurkkua.
Otetaan yksi kukkakaali ja yksi pirtelö. Soseutetaan vihertäväksi mössöksi, siirretään astiaa vasemmalle ja nautitaan ei- muovisen pillin läpi.
Kukkakaali keitetään, sipulin voi heittää sekaan. Soseuta. Sekoita joukkoon sulatejuustoa. Tämän voi nauttia myös lautaselta kuin keiton. Hyvää on.
Kukkakaalia (puolikas keskikokoisesta), Fazerin sinistä suklaata (levy riittää), Pirkka III-olut (tehosekoittimen koko ratkaisee määrän, vähintään kolme) ja noin 150g nyhtökauraa. Kaikki surrautetaan keskenään. Koristeeksi vielä (tuore)korianteria pinnalle.
:D