Lue keskustelun säännöt.
Varmaankin tyhmä kysymys. Mutta, Onko suklaassa laktoosia?
05.12.2007 |
On varmaan, löytyykö kaupoista laktoositonta suklaata.
Vai joudunko muuttamaan jälkiruokasuunnitelmia kun syömään on tulossa ihminen kuka ei kestä laktoosia
Kommentit (11)
siis sitä laktoosia on maídossa, jota aikas usein käytetään suklaan valmistuksessa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siinä varsinaisessa suklaassako ei ole laktoosia? Ja jos tuoteselosteessa ei puhuta mitään maidosta niin sitten sitä uskaltaa käyttää.
Kiitokset vastauksista.
t: ap
mutta en tiedä, saako niitä tähän aikaan vuodesta...
Löytyy myös täysin maidotonta sulkaata mm. Cittarista löytyy - voi kun muistaisin nimen - luomusuklaa, jossa jo paketin päällä lukee maidoton. Pikkukaupoista maidottoman löytyminen aikas mahdotonta :/
Onko siinä kaaomassassa itsessään maitoa, tai siis laktoosia?
Jos paketin kyljessä puhutaan vain kaakaomassasta yms. Muttei mainita maitoa, herajauhetta tms niin voiko sitä sitten käyttää?
t: ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Puhdas kaakao on kaakaota.
MAidottomia suklaita on monia. Jos tuoteselosteessa ei mainita maitoa, herajauhetta tms. niin se on maidotonta. Ohjeena voi pitää sitä että mitä tummempaa sen maidottomampaa. Suklaissa joissa on 70% kaakaota ei ole yhtään maitoa. On olemassa vielä väkevämpiäkin suklaita.
Maitoa tämä ihminen kyllä sietää, mutta ei laktoosia.
t: ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä voin ainakin syödä hyvin pari riviä suklaalevystä, ennen kuin mitään oireita alkaa tulla. Ja olen siis laktoosiongelmainen.
Vierailija:
Siinä varsinaisessa suklaassako ei ole laktoosia? Ja jos tuoteselosteessa ei puhuta mitään maidosta niin sitten sitä uskaltaa käyttää.Kiitokset vastauksista.
Laktoosi = maitosokeri. Pääsääntönä voidaan pitää, että tuote, jossa lukee hiilihydraatteja 0 on laktoositonta, ellei toisin mainita. Vaikka siellä puhuttaisiin maidosta tms, niin tuo maitosokeri on hajonnut.
Tästä syystä monessa tuotteessa on maininta; hiilihydraatteja 5, josta laktoosia 0.
Mitä on varsinainen suklaa? Todellakin, yleensä tummassa suklaassa ei ole enää laktoosia, mutta esim. taloussuklaassa on
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laktoosia saa maitotuotteista ja osa niistäkin tehdään nykyisin täysin laktoosittomiksi.
Opettele hyvä ihminen lukemaan tuoteselosteita. Esim. maito, maitojauhe, maitosokeri, herajauhe jne sisältää laktoosia.
muissa on. Mutta kannattaa lukea tarkkaan paketista. Laktoositontakin siis löytyy.