Laittaisiko joku ihana ihminen hyvän pipariohjeen, olen aina ostanut kaupasta taikinan,

Sivuilla on linkki vielä muihinkin ohjeisiin



http : //www. kotiaidit. net/joulu/piparkakut. htm



Ihan vain googlasin sanalla piparkakkutaikina... Tässä sivujen ohje vielä (ja huom: itse laittaisin margariinin sijasta voita, maku vaan on parempi! Ja mausteeksi lisäksi jauhettua inkivääriä esim. 1,5 tl, muuten ohje vaikuttaa ihan hyvältä):



KUKKOLAN PIPARIT

(Tinsku)



4½ dl sokeria

3 munaa

400 g sul. margariinia

1 dl siirappia

2 tl kardemummaa

2 tl neilikkaa

2 tl kanelia

3 tl soodaa

3 dl perunajauhoja

10 dl vehnäjauhoja



Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Lisätään sul. margariini, siirappi, ja mausteet. Lopuksi lisätään jauhot. Kauli ja ota muotilla pipareita. 200 astetta 8-10 minuuttia. Sain tämän ohjeen omalta äidiltäni ja jatkan perinnettä tehdä piparkakut samalla ohjeella kuin äitini!