Kysymys vuohenjuustosta
Tilasin eilen pizza-onlinesta vuohenjuustosalaatin ja puoliksi oletin saavani jotain karmeaa. Sain kuitenkin ihanan salaatin jonka päällä oli perusmukin suuaukon kokoinen vuohenjuustokiekko. Kaivauduin sisään ja maistoin: TAIVALLISTA. Moussemaista, hieman lämmintä, kuohkeaa ja ilmavaa vuohenjuustoa. Maku oli mieto, ei siis mikään marketin pötkössä myytävä vuohen pimpin makuine voimakas juusto. Kiekossa oli n. 2mm ohut reuna. Mistä tällaisia vuohenjuustokiekkoja löytää? Ei siis ollut tippaakaan sellainen valkohomejuuston tyyppinen vaan sisältä mietoa moussea. Jäin koukkuun!
Kommentit (8)
Vierailija kirjoitti:
Kaupan juustohyllyillä niitä isojakin kiekkoja myydään.
Mutta kysymys kuuluukin onko ne sisältä moussemaisia ja mietoja? :)
Kokeilepa etnisiä kauppoja. On meinaan vähän eri makuisia kuin perusmarketin juustot. :)
age is just a number kirjoitti:
Kokeilepa etnisiä kauppoja. On meinaan vähän eri makuisia kuin perusmarketin juustot. :)
Pitää testata :)
Kaupan juustohyllyillä niitä isojakin kiekkoja myydään.