Mikä pakastekala paras kalakeittoon? Nyt ei ole varaa kuhaan tai muihin kalliisiin kaloihin.
En ole pitkään aikaan käyttänyt kalapakasteita. Muistelen, että sei olisi kovaa...
Kommentit (18)
Sei on hyvä. Ja pehmenee, kun sulaa...
Vierailija kirjoitti:
Kahden kalan kuutiot.
Mitäs tuo on?
Vierailija kirjoitti:
https://www.k-ruoka.fi/pirkka-tuotteet/pirkka-kahden-kalan-kuutiot-300-g
KYTTYRÄLOHI! Auts!!
Kopsasin linkin asiakaspalautteen: "Ollaan nyt pariin kertaan ostettu näitä keittoa varten. Täytyy sanoa, että tuotteen seiti on todella hyvää. En ole ikinä saanut näin hyvää pakasteseitiä! Siihen verrattuna lohiosa (kyttyrälohi) on ollut aika kamalaa, miehen mielestä täysin syömäkelvotonta. Ostaisimme siis mielellämme pelkän seitituotteen :)"
Kokemuksia tästä kyttyrälohesta?
Seiti on kamalan makuista, kovaa ja näyttääkin yhtä pahalta kuin maistuu. Turska on hyvää.
Keittoon kelpaa mikä vaan. Halpuushan se taisi olla kriteerinä lähde siitä.
Minua askarruttaa, miten parhaiten jakaa 400g pakastekalapaketin kolmeen osaan, kun ei halua koko pakettia sulattaa. Onko rautasaha, puhdas tietenkin, sopiva työkalu tähän tarkoitukseen?
Itse pidän seisopasta enemmän kuin lohikeitosta, kunhan ei kypsennä sitä seitä kuiviksi kikkareiksi.
mikä työväline? kirjoitti:
Minua askarruttaa, miten parhaiten jakaa 400g pakastekalapaketin kolmeen osaan, kun ei halua koko pakettia sulattaa. Onko rautasaha, puhdas tietenkin, sopiva työkalu tähän tarkoitukseen?
Tiputat sen pilvenpiirtäjän katolta asfaltille!
mikä työväline? kirjoitti:
Minua askarruttaa, miten parhaiten jakaa 400g pakastekalapaketin kolmeen osaan, kun ei halua koko pakettia sulattaa. Onko rautasaha, puhdas tietenkin, sopiva työkalu tähän tarkoitukseen?
Minä käytän ihan tavallista käsisahaa, kun keitän kissoille annokset.
Puolet norjanlohta ja puolet seitiä. Norjanlohi taitaa olla halvempaa kelmupakkauksissa kuin pakasteena. Pakastelohi saattaa olla kyttyrälohta, joka ei ole tavallisen lohen veroista. Keittoon sitten runsaasti keittojuureksia ja sipulia. Mausteita maun mukaan. Ei perunoita, koska ei tehdä perunakeittoa vaan kalakeittoa. Kalaa täytyy olla reilusti, että nälkä lähtee.
Vierailija kirjoitti:
Puolet norjanlohta ja puolet seitiä. Norjanlohi taitaa olla halvempaa kelmupakkauksissa kuin pakasteena. Pakastelohi saattaa olla kyttyrälohta, joka ei ole tavallisen lohen veroista. Keittoon sitten runsaasti keittojuureksia ja sipulia. Mausteita maun mukaan. Ei perunoita, koska ei tehdä perunakeittoa vaan kalakeittoa. Kalaa täytyy olla reilusti, että nälkä lähtee.
Totta hitossa kalakeittoon laitetaan perunoitakin.
Kala lisätään kalakeittoon viimeisenä, kun liemi on maustunut ja vihannekset kypsät. Liika keittäminen kovettaa kalan kuin kalan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Puolet norjanlohta ja puolet seitiä. Norjanlohi taitaa olla halvempaa kelmupakkauksissa kuin pakasteena. Pakastelohi saattaa olla kyttyrälohta, joka ei ole tavallisen lohen veroista. Keittoon sitten runsaasti keittojuureksia ja sipulia. Mausteita maun mukaan. Ei perunoita, koska ei tehdä perunakeittoa vaan kalakeittoa. Kalaa täytyy olla reilusti, että nälkä lähtee.
Totta hitossa kalakeittoon laitetaan perunoitakin.
Silloin se on perunakeittoa. Sama koskee lihakeittoa. Siitä ei saa tehdä perunakeittoa. Tuliko selväksi?😁
No tuota, Rainbown pakasteseiti oli mun mielestä aivan kamalaa, en sitä suosittele. Findusta sen olla pitää. Tarkkaa ettei keitä sitä seitiä liian kypsäksi sitten! Seiti on ihan hyvää kun se ei ole yhtään ylikypsää.
mä taisin ennen käyttää pakasteseitiä, mun mielestä sopi. Ja oli halpaa