Miksi jotkut ihmiset aivastelevat suklaasta?

Mieheni aivastelee aina suklaasta. Nyt hämmästys oli suuri, kun hän aivasteli myös Elosen kinuski-kremekakusta. Mikä tähän voisi olla syynä? Onko linkkejä joihinkin tieteellisiin juttuihin?