Hei jauhopeukalot!
Vehnäjauhot loppu, onnistuisiko korvapuustit ( tai edes joku pulla ) perunajauhoista, valmiista lettutaikinajauhoista ja mantelijauhoista?
Kommentit (4)
Eiköhän ! enempää en osaa valitettavasti auttaa. mutta mantelijauhoista tulee ehkä hyvää pullaa
No ei onnistu. Vehnäjauhoista saat pullaan sen oikean sitkon, joka ei onnistu pelkästään peruna-, tai muillakaan jauhoilla. Hiiva tarvitsee jotain tärkkelystä ja sitä ei ole mainitsemissasi jauhoissa riittävästi.
Voit hakea ohjeita gluteenittomille korvapuusteille, jolloin se vehnäjauho korvataan muilla tuotteilla, usein tarvitset ainakin psylliumia, ksantaania, leseitä tmv.
Selvä, ei siis pullaa..taidampa vääntää tuon kääretortun.
Kiitos teille😀ap
No ei onnistu. Tee kääretorttu perunajauhoilla