Fazerin sinisen maku tosi paljonvaihtelee eri valmistuserissä.
10.12.17 - valmistettu erä oli superhyvää ja "sinistä". Mutta jo 17.12.17 on taas mauttomampaa, pelkkää sokeriseosta.. Kumpaakin on kaupoissa nyt.
Testatkaapa! Kaveri eri puolella Suomea testasi ja oli täysin samaa mieltä.
Kommentit (27)
Mä olen aina ajatellut, että noi makuvaihtelut johtuu maistelijasta. :) Ihan saman reseptinhän mukaan ne suklaat siellä Fazerilla väännetään, joten ehkä kuitenkin vika on siellä toisessa päässä.
Kyllä, huomasin asian jo monta vuotta sitten.
Suklaassa en ole eroa huomannut, mutta esim. Oltermanni juustossa sama juttu, todella paljon makueroja eri valmistuserien välillä.
Luulisi, että teollisessa tuotannossa pystyttäisiin parempaan tasalaatuisuuteen.
Mä oon huomannu nuo makuerot ja joskus Sininen maistuu enempi tummalta suklaalta kuin maitosuklaalta.
Mutta voihan esim maito olla välillä hyväntuulisista, välillä huonotuulisista lehmistä.
Tai sitten valmistuksessa on joku jippo. Esim kun sinisen salainen aromisäiliö uhkaa tyhjetä, Fazerin pomo komentaa, että ensi viikko säästeliäästi sitä sini-esanssia!
Minulle sattui joulun aikaan sellainen Fazerin Sinisen suklaalevy jossa oli pieni vivahde Fazerin joulusuklaan makua. Johtuu varmaan siitä, että valmistavat samoilla linjastoilla.
Mutta esim levy versus "patukka" makuero on aivan jäätävän iso ero.
Vierailija kirjoitti:
Suklaassa en ole eroa huomannut, mutta esim. Oltermanni juustossa sama juttu, todella paljon makueroja eri valmistuserien välillä.
Luulisi, että teollisessa tuotannossa pystyttäisiin parempaan tasalaatuisuuteen.
Niin no tiesitkö, että siihen oltermannin tekemiseen menee lähes puoli vuotta aikaa, joten eiköhän siihenkin riitä asteen pari muutos lämpötilassa mahdu välille joka sotkee main.
Viimeisin ostamani fazerin sininen maistui todella kummalliselta, oikeastaan se ei maistunut miltään, valmistuspäivä 20.12.2017. Harvemmin tulee tuota levyä ostettua ja aikaisemmin en ole makueroa huomannut, mutta nyt se oli todella selkeä.
Olisiko kaakaopavuissa eroja, jotka selittävät valmiin suklaan makuerot?
Vierailija kirjoitti:
Mutta esim levy versus "patukka" makuero on aivan jäätävän iso ero.
No kai nyt, kun patukka on paksu ja levy on vähemmän paksu.
Prototyyppi kirjoitti:
Olisiko kaakaopavuissa eroja, jotka selittävät valmiin suklaan makuerot?
Kaakaossa onkin eroja, lajike, kasvupaikka jne vaikuttavat. Maidon makuun kuulemma esim lehmien ravinto?
Vierailija kirjoitti:
* no olipa otsikko nyt runollisesti, mutta varmaan ymmärsitte :)
Ap
Tosi paljonvaihtelee - taivaanisä suojelee...
Kohtaa saapuu palmuöljyhullu.....
Se riippuu ihan siitä, kuka sinisistä sinne taikinaan on jauhettu. Esim. Soinista voi tulla aika rasvaisen makuista suklaata.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta esim levy versus "patukka" makuero on aivan jäätävän iso ero.
No kai nyt, kun patukka on paksu ja levy on vähemmän paksu.
Ne on yhtä paksuja...
Vierailija kirjoitti:
Se riippuu ihan siitä, kuka sinisistä sinne taikinaan on jauhettu. Esim. Soinista voi tulla aika rasvaisen makuista suklaata.
Soinista jää sellainen erittäin ikävä ja pitkäkestoinen kitkerä jälkimaku.
Ja Sii-mon Elon jälkeen ei halua koskeakaan suklaaseen.
Vierailija kirjoitti:
Ja Sii-mon Elon jälkeen ei halua koskeakaan suklaaseen.
Pilaa koko erän.
* no olipa otsikko nyt runollisesti, mutta varmaan ymmärsitte :)
Ap