En tiedä onko minulla mitään bravuuria, paitsi leivontapuolella. Olen itsekin lakto-ovovege. Tykkään meksikolaisesta ruoasta. Käytän tortillaan ja quesadillaan proteiiniksi soija- tai härkäpapurouhetta ja juustoraastetta, enchiladaan marinoituja soijasuikaleita. Papusekoitukset käyvät näihin kaikkiin. Italialaiset ruoat teen soija- tai härkäpapurouheella, härkäpapua käytän myös täytettyihin paprikoihin. Sushiin käytän keitettyä kananmunaa, tofua, porkkanaa, kurkkua ja avokadoa. Punaiset linssit käyvät keittoihin, kiusauksiin, laatikoihin.

Paprikapiirakka:

-tehdään murotaikina, johon laitetaan silputtuja vihreitä oliiveja

-3 eriväristä paprikaa voidellaan öljy-valkosipulismurskaseoksella ja paahdetaan uunissa

-piirakka täytetään paprikaviipaleilla, mozzarellaviipaleilla, munamaidolla ja silputulla basilikalla.

Paistoaikoja en nyt muista, mutta eiköhän muut kasvispiirakan reseptit päde tähän.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Keskustelun etusivu | Aihe vapaa

Edellinen ketju

Seuraava ketju