Lue keskustelun säännöt.
Kananmunan korvaaminen lehtitaikinan voitelussa?
Kommentit (6)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Omalla munalla se hoituu kätevästi. ;D
Ei sitä ole pakko voidella. Ja jos pitää voidella sen vuoksi, että taikina ottaisi paremmin kiinni, niin vedellä voitelu riittää. Jos ihan pakolla haluaa voidella, niin tosiaan kahvi tai sokerivesi käy.
En voitele mitään pullia, voitaikinaleipomuksia, leipiä tms ja hyvin ovat leivonnaiset onnistuneet.
Maidolla oon korvannut ainakin pullan voitelussa.