Inspiraatio lopussa! Kertokaa reseptejä arkisiin ruokiin

Pinaattiletut! Tein eilen pitkästä aikaa.

Laita vuokaan kasviksia, tee jauhelihakastike ja kippaa päälle. Lisää päälle juustoraastetta ja kuorruta uunissa.

Kiitos! Saa myös linkittää hyviä reseptejä :)

Pastakastike: freesaa pannulla oliiviöljyssä vs:a sipulia/kevätsipulia sekä pekonia. Joukkoon kirsikkatomaattia puolikkaina. Grillikanan rintaa pieninä paloina, nesteeksi tilkka vettä/maustettua ruokakermaa/lihalientä. Hauduta sen verran että kirsikkatomaatit kuumenee. Mausta pippurilla, hieman suolaa, hieman sokeria. Murustele päälle jotain pähkinöitä: casew tai pekaanipähkinät käy, myös kurpitsansiemenet, kuivatut karpalot jna. Tarjoa pastan ja pekorin-juustolastujen/raasteen kera. Tuore basilika kruunaa ruoan, mutta kuivattukin käy.

Voi lisätä auraa jos haluaa, suolaa sitten vähemmän.

Panzanella salaatti on ruokaisa ja hyvä kesäruoka. Tähän voi lisätä myös kanaa/ kalaa/ lihaa kylmänä jos rippeitä. Leivän pitää olla eilista hieman kuivaa, maalaisleipä tai muu kovakuorinen parasta. Itse paahdan/grillaan leivät (oliiviölyä/vsöljyä leivälle ennen sitä) ennen salaattiin laittoa.

Reseptejä löytyy netistä. Itse olen tehnyt Herlevin reseptiä muunnellen.

Punajuurikeittoa ja lisäät siihen siskonmakkaroita tai kunnon nakkeja. Voin taata että et pety. Hyvää oli, meni puoli kattilallista just äsken.

Nokkoskastiketta perunoiden kanssa, maistuu melkeinpä samalle kuin pinaatti. Lisäksi vaikka muna"kastiketta" Halpaa ja hyvää.

Vierailija kirjoitti:

Pastakastike: freesaa pannulla oliiviöljyssä vs:a sipulia/kevätsipulia sekä pekonia. Joukkoon kirsikkatomaattia puolikkaina. Grillikanan rintaa pieninä paloina, nesteeksi tilkka vettä/maustettua ruokakermaa/lihalientä. Hauduta sen verran että kirsikkatomaatit kuumenee. Mausta pippurilla, hieman suolaa, hieman sokeria. Murustele päälle jotain pähkinöitä: casew tai pekaanipähkinät käy, myös kurpitsansiemenet, kuivatut karpalot jna. Tarjoa pastan ja pekorin-juustolastujen/raasteen kera. Tuore basilika kruunaa ruoan, mutta kuivattukin käy.

Voi lisätä auraa jos haluaa, suolaa sitten vähemmän.

On sulla hyvät "arkiset" ruoat. Voinko tulla teille syömään. : )

Vierailija kirjoitti:

Punajuurikeittoa ja lisäät siihen siskonmakkaroita tai kunnon nakkeja. Voin taata että et pety. Hyvää oli, meni puoli kattilallista just äsken.

Punajuuri ja aurajuusto aaah taivaallinen yhdistelmä.

Yksinkertainen kasvispasta:

Kuullota paksupohjaisessa kattilassa öljyssä valkosipulia, tomaattilohkoja ja tuoreita jumboherkkusieniä pilkottuina, lisää mustaapippuria ja vähän suolaa sekä jonkin verran tomaattimurskaa ja sokeria. Lopuksi lisää runsaasti salaattijuustokuutioita; sekoita ja anna juuston sulaa osittain. Revi joukkoon tuoretta basilikaa. Lopeta kypsentäminen.

Keitä täysjyväspagettia. Valuta spagetti hyvin ja sekoita pastakastike sen joukkoon.

Nakkimunakas

kasvissose/kala/minestronekeitto,

kalapuikot /lihapullat/uunimakkara ja muusi

Hernekeitto ja pannukakku

Lasagne

Spaghetti ja jauhelihakastike

Eilen tein fajitasta. Paahtopaisti ohuiksi suikaleiksi. Marinadiin sitruunaa, savupaprikaa, juustokuminaa, tuotetta korianteria, oliviöljyä, suolaa, fariinisokeria

Paistettiin kuumalla pannulla

Samoin paprikaa ja sipulia

Avokadojogurttichilitahmaa

Valkosipulijogurttia

Kasviksia

Tein myös itse pitaleipää

Oli kyllä ihanaa!

Tänään meillä oli riisibroilerivuokaa

Risottoriisiä ((keitettynä)

Tuorejuustoa

Paistetta broileria (marinoimaton, itse leikattu)

Tuorejuustoa

Wokkivihanneksia

Uunissa puoli tuntia

Tätä voi varioida vaikka kuinka

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pastakastike: freesaa pannulla oliiviöljyssä vs:a sipulia/kevätsipulia sekä pekonia. Joukkoon kirsikkatomaattia puolikkaina. Grillikanan rintaa pieninä paloina, nesteeksi tilkka vettä/maustettua ruokakermaa/lihalientä. Hauduta sen verran että kirsikkatomaatit kuumenee. Mausta pippurilla, hieman suolaa, hieman sokeria. Murustele päälle jotain pähkinöitä: casew tai pekaanipähkinät käy, myös kurpitsansiemenet, kuivatut karpalot jna. Tarjoa pastan ja pekorin-juustolastujen/raasteen kera. Tuore basilika kruunaa ruoan, mutta kuivattukin käy.

Voi lisätä auraa jos haluaa, suolaa sitten vähemmän.

On sulla hyvät "arkiset" ruoat. Voinko tulla teille syömään. : )

Ole hyvä vain😁. Tänään pizzaa. Tomaattikastike tehty itse. Ei nuo pastakastikkeen ainekset ole kalliita. Pienellä vaivalla saa hyvää. Pizzaa tehtiin toissapäivänä ja siitä jäi avattuja aineksia jotka käytetään tänään pois.

Kesällä tietenkin uude perunat ja jotain grillattua, salaattia

Tai

Savukalaa, grillattuja kasviksia, grillijuustoa

Mifu-tortelliinivuoka, helppo ja nopea.

Mmm, pitaleipä. :)

Uuniperunat ja päälle raejuustoa johon sekoitettu ananasta tai ruohosipulia on helppoa ruokaa, pistelee vain haarukalla reikiä perunaan ja paahtaa noin 7 minuuttia mikrossa noin 750W. Samalla aikaa voi silputa salaatin.

Makaronilaatikkoa 200gr / henkilö