Lehmänmaidoton ruokavalio! Tuotevinkkejä kaivataan: levitteet, juustot,

Becelin lime-avocado-levite... kuulostaa hyvältä, mutta parempaa lienee muussattu avocado limemehulla?

Esimerkiksi Keiju laktoositon ja Floora laktoositon ovat myös maidottomia. Vuohenjuustoa olen käyttänyt joskus, mutta maku on niin vahva ja erikoinen, että vaatisi vähän enemmän totuttelua.

Kaurapohjaisia tuotteita käytän leivonnassa, ruuanlaitossa ruuasta riippuen kaura-, soija-, kookosvalmisteita. Yosalla on kaurajugurtteja, Alprolla soijajugurtteja, makuasia kai kummasta tykkää. Alpron jugurtti kestää paistamisen esim. marjapiiraan päällä. Jäätelöaltaassakin on runsaasti vaihtoehtoja maidottomana. Mun tämän kesän suuri ihastus on kaurapohjainen Jymy minttusuklaajäätelö! Kotimaista ja luomuakin vielä!

unohda jugurtit ja juustot, jos haluat maidottoman ruokavalion! Kaikki korvikkeet on yleensä täynnä mitä epämääräisempiä ainesosia.

http://www.vegaanituotteet.net/

Noilla pääsee alkuun.

Ai sori, et halunnut kasvipohjaista. Unohda ylläoleva.

Alpron mango soijaproteiinirahka on tosi hyvää! Ja hyin tuntuu uppoavan kaikki muutkin maidottomat jogurtit lapsille. Oatlyn jäätelökin on ihan syötävää. Ja pizzan päälle saa yhtä hyvää juustoakin, mutta nyt en muista sen nimeä.

Leivän päälle hummusta, oliivitahnaa tai sauvasekoittimella muussattua tofua, johon on sekoitettu esim. aurinkokuivattuja tomaatteja ja muuta makua antamaan. Levitteen päälle sitten tomaatit, salaatinviipaleet, vegejuustot.

Miksi? Yliherrkkyys/allergia vai periaate? Minulla tulee yliherkkyysoireet myös muiden eläinten maidosta, että jos siitä kyse, kannattaa tarkkailla tilannetta ja olla ensin kuukausi - 3 kk ilman mitään maitoa.

äidinmaito t. arttu w.

Vierailija kirjoitti:

Esimerkiksi Keiju laktoositon ja Floora laktoositon ovat myös maidottomia. Vuohenjuustoa olen käyttänyt joskus, mutta maku on niin vahva ja erikoinen, että vaatisi vähän enemmän totuttelua.

Kaurapohjaisia tuotteita käytän leivonnassa, ruuanlaitossa ruuasta riippuen kaura-, soija-, kookosvalmisteita. Yosalla on kaurajugurtteja, Alprolla soijajugurtteja, makuasia kai kummasta tykkää. Alpron jugurtti kestää paistamisen esim. marjapiiraan päällä. Jäätelöaltaassakin on runsaasti vaihtoehtoja maidottomana. Mun tämän kesän suuri ihastus on kaurapohjainen Jymy minttusuklaajäätelö! Kotimaista ja luomuakin vielä!

Tällaisia lisäainesotkuja sitten ehdotat?

mikä vika on kasvipohjaisissa juustoissa, kerta maidotonta etsit? :D

Vierailija kirjoitti:

mikä vika on kasvipohjaisissa juustoissa, kerta maidotonta etsit? :D

Kasvipohjaisia juustoja ei ole olemassa. Juusto tehdään maidosta.

Korvikeruoat eivät yleensä ole kovin hyviä. Parempi on tehdä sellaista ruokaa, johon aidosti ei käytetä kiellettyä ruoka-ainetta.

Vierailija kirjoitti:

Kasvipohjaisia juustoja ei ole olemassa. Juusto tehdään maidosta.

Jos et ymmärtänyt, niin tarkoitin juuston sijaan käytettäviä kasvirasvavalmisteita. En ajatellut että nimityksellä olisi väliä kunhan pointti tulisi selväksi, ihan saman asian ne silti ajavat.