Rakettispagetin keittämisestä kysymys
En oo koskaan keittäy ja nyt pitäs ite ku ei oo muita kotona. Voiko tehä nii että vedenkeittimessä keittää veden ja kaataa spagetin päälle. ja antaa siellä hautua sen vaadittavan ajan. En haluais kattilassa vettä keittää ku pelkään että räiskyy päälle.
Kommentit (3)
Vierailija kirjoitti:
Kattilaan paljon vettä, suolaa hieman ja kun kiehuu, kaadat spagetit sinne. Sekoitat välillä ja kun kypsää kaadat vedet pois (6-8min). Vettä pitää olla reilusti, muuten spagetti jää "limaiseksi".
Eikä vesi räisky, kun kiehuu kunnolla laitat lieden neloselle. Ja käytä isoa kattilaa niin ei kiehu yli. Kaataessa vedet käytä siivilää mihin kaadat spagetit lavuaarin päällä, laske lavuaariin samaan aikaan kylmää vettä. Käytä patahansikasta.
Kattilaan paljon vettä, suolaa hieman ja kun kiehuu, kaadat spagetit sinne. Sekoitat välillä ja kun kypsää kaadat vedet pois (6-8min). Vettä pitää olla reilusti, muuten spagetti jää "limaiseksi".