Tehdäänpä oma ketju.. kahviloissa odottelu tilaamatta

Miksi sinun pitäisi olla ongelma? Olet jo selittänyt, miksi tilaat myöhemmin. 

Asiakaspaikka on asiakkaille, ei istuskelijoille.

Tulin vain sanomaan tämän: Hohhoijaa 😠

Sen mukaan onko tapaamiseen aikaa 5 vai 30 min. Max 10 min voisin pöytää noin varata, jos yhtään pidempään, niin kyllä sitten ostaisin jotain.

Minä join kerran  ihan jääkylmän kahvin ,kun odotin kaveria 40min  eikä kehdannut vaan mennä istumaan tilaamatta.. 

Mulla oli kerran hankala tilanne. Sellainen sivukadun kahvila, vettä tuli kuin esterin perseestä enkä viitsinyt lähteä mihinkään hortoilemaan kun oli sovittu kaverin kanssa että siinä edessä nähdään ! Mutta ei viitsinyt mennä kahvilan  sisällekään, kun olisi pitänyt ostaa jotain.. 

Enpä ole koskaan joutunut tuollaiseen tilanteeseen. Miksi sitten ei voi tilata ennen kuin kaveri tulee, jos sinne kerran istuskelemaankin voi mennä? Sen ymmärrän, jos vaikka vie pöytään jo ostoskassinsa ja takkinsa ja sitten käy vasta hakemassa sen kahvin tai jos odottaa sen aikaa, kun kaveri esim puhuu ulkopuolella puhelua tai laittaa kolikoita parkkimittariin.

Olen se toisen ketjun miestään odotellut, ja kyseessä oli tosiaan vajaa 10 min lähes tyhjässä paikassa !

Vierailija kirjoitti:

Minä join kerran  ihan jääkylmän kahvin ,kun odotin kaveria 40min  eikä kehdannut vaan mennä istumaan tilaamatta.. 

Mikset juonut sitä silloin kun se oli vielä lämmin?

Aikuiset, siististi pukeutuvat, "asiallisesti" käyttäytyvät naiset ovat niitä rasittavimpia asiakkaita, koska käyttäytyvät kuin säännöt eivät koskisi heitä, ovathan he aikuisia, siististi pukeutuneita, asiallisesti käyttäytyviä naisia. Nämä myös kovaan ääneen kailottavat, kuinka New Yorkissa /Tokiossa/Moskovassa asiakaspalvelu on niin paljon parempaa.

Lisätään vielä hyviä vinkkejä. Mä käyn aina ulkomailla Mäkkärissä vessassa. Ne myyjät on niin leipääntyneitä etteivät viitsi puhua mitään.

Vierailija kirjoitti:

Toisesta ketjusta sain inspiraation..

Kyllä minä ainakin mielummin odotan sisällä kuin kadulla! jos kyseessä ei ole kauppakeskuksen kahvila, jolloin voi odotellessa pyöriä vaatekaupoissa, menen tyynesti sisään ja ilmoitan ostavani jotain kunhan seuralaiseni saapuu. IKINÄ ei ole kukaan tehnyt asiasta ongelmaa! Olen aikuinen, siististi pukeutuva ja asiallisesti käyttäytyvä nainen.

Ymmärsinkö nyt oikein, eli että valehtelet ihan pokalla ja siis ei ole aikomustakaan ostaa mitään?

Jos taas odottaa seuralaista ja tilaa vasta sitten, niin eihän siinä mitään erikoista ole, vaan totta kai hyväksyttävää, jos siis lopulta kuitenkin ostaa jotain. Toki sellaisessakin tilateessa täytyy huomioida muut asiakkaat, eli jos kahvila on täynnä, niin ei vie paikkaa sellaiselta, joka on jo ostoksensa tehnyt.

Kerran olisin halunnut mennä kahvilaan mutta pöydät olivat täynnä. Osa ihmisistä ei tilannut mitään, esimerkiksi nuori nainen näpräili iPhoneaan ostamatta mitään. Minun piti poistua paikalta kun ei ollut tilaa maksaville asiakkaille.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Toisesta ketjusta sain inspiraation..

Kyllä minä ainakin mielummin odotan sisällä kuin kadulla! jos kyseessä ei ole kauppakeskuksen kahvila, jolloin voi odotellessa pyöriä vaatekaupoissa, menen tyynesti sisään ja ilmoitan ostavani jotain kunhan seuralaiseni saapuu. IKINÄ ei ole kukaan tehnyt asiasta ongelmaa! Olen aikuinen, siististi pukeutuva ja asiallisesti käyttäytyvä nainen.

Ymmärsinkö nyt oikein, eli että valehtelet ihan pokalla ja siis ei ole aikomustakaan ostaa mitään?

Jos taas odottaa seuralaista ja tilaa vasta sitten, niin eihän siinä mitään erikoista ole, vaan totta kai hyväksyttävää, jos siis lopulta kuitenkin ostaa jotain. Toki sellaisessakin tilateessa täytyy huomioida muut asiakkaat, eli jos kahvila on täynnä, niin ei vie paikkaa sellaiselta, joka on jo ostoksensa tehnyt.

Miksi tekisin kahvilassa ostoksia js pöydät ovat kerran jo täynnä? Poistun paikalta ja menen toiseen paikkaan jossa on vapaita pöytiä.

Riippuu ihan kahvilasta ja tilanteesta. Jos on ruuhkainen paikka eikä tilaa tai todella, todella pieni kahvila (kuten esim. Treen vanha vohvelikahvila), jossa vain muutama hassu asiakaspaikka ja maksavia asiakkaita usein melkein jonoksi asti, niin turha paikan panttaaminen ei ole niin ok.

Jos taas kyseessä esim. iso kahvila, jossa on paljon tilaa, niin miksei voisi ihan hyvin odotella?