Saakko maitojauheesta tehtyä hyvän

Tulee rapeampia lettuja kuin normaalista maidosta tehdyt.

Myös makaroonilaatikon munamaito onnistuu.

Meillä kananmuna-allerginen lapsi ja teen aina lettutaikinan maitojauheesta ilman munaa. Ohje on tämmönen:

1,5 dl maitojauhetta, 3 dl vehnäjauhoa, 5 dl vettä, ½ dl voisulaa, sokeria ja suolaa. Sekoita keskenään kuivat aineet. Lisää vesi, voisula sekä mausteet ja sekoita hyvin. Paista ja herkuttele. ;)

5dl Vettä

2dl Omenamehua

Munia

Jauhoja

Sokeria

Vaniljasokeria



Sitten tein saman maidosta ja maistatin ne vierailla. Kukaan ei huomannut eroa ;D

Ajattelin laittaa normaalisti kananmunat mukaan. Ohje on varmasti sitten ihan peruslettutaikina, mutta maito vaan korvataan jauheella ja vedellä?



Onko väliä käyttääkö hyla/ rasvatonta tms. jauhetta?

T 2