Mitä laitatte joulupöytään?

Meillä ainakin hyvä joulumieli ruokapöydässä syntyy siitä, että yksikään eläin ei ole menettänyt sen vuoksi henkeään, joulu tulee kaikkien elämää kunnioittaen. :)

Vierailija kirjoitti:

Meillä ainakin hyvä joulumieli ruokapöydässä syntyy siitä, että yksikään eläin ei ole menettänyt sen vuoksi henkeään, joulu tulee kaikkien elämää kunnioittaen. :)

No te syötte sitten jotain muuta kun kinkkua ja kaloja. Mitä teidän joulupöydässä on? :)

t.ap

Porkkana-, lanttu-, imelletty perunalaatikko

"Melkein kuin lohipateeta" kasviksista

Tomaattisilakat

Kinkku

Vihreäsalaatti

Fenkolisalaatti, rakuunaöljy

Punakaali-piparjuurisalaatti

Hapanimelä punasipuli

Sienisalaatti

Pähkinäpallot

Jälkiruoaksi:

Vadelma-suklaakakku (raaka)

Manteli-pipariraakakakku

Jotain raakamakeisia (mietinnässä vielä,

esim. jääsuklaa, spirulinakuuset, taikinatikkarit, suklaafudge)

Mä teen noiden lisäksi kerma kastikkeen ja lihapullia ja lapsille makaronilaatikkoa. Sekä ostan maksapasteijaa, se on hyvää. Smetana silliä on ostettava ja tytölle lihahyytelöä.😀

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä ainakin hyvä joulumieli ruokapöydässä syntyy siitä, että yksikään eläin ei ole menettänyt sen vuoksi henkeään, joulu tulee kaikkien elämää kunnioittaen. :)

No te syötte sitten jotain muuta kun kinkkua ja kaloja. Mitä teidän joulupöydässä on? :)

t.ap

Heh, juurikin näin. :) Laatikot toki vakkari, voisin elää vain niillä koko joulun yli. Sienisalaatti, seitankinkku, Caviart-merileväkaviaaria, perunoita, muutamaa eri salaattia, rosollia.... Lisäksi aion tehdä tämän loppuvuoden hittiä, "graavilohta" porkkanasta = porkkalaa. :)

Meillä on ihan perus ruokia =)

-Kinkku

-Perunaa

-Vihreä salaatti

-Punajuurisalaatti

-Maksalaatikko

-Kylmäsavulohi

-Keitettyjä kananmunia

-Leipää

-Jauhelihakastike

Sitten on tietysti suklaata, joulutorttuja, pipareita ja korvapuusteja =) 

Vierailija kirjoitti:

Meillä on ihan perus ruokia =)

-Kinkku

-Perunaa

-Vihreä salaatti

-Punajuurisalaatti

-Maksalaatikko

-Kylmäsavulohi

-Keitettyjä kananmunia

-Leipää

-Jauhelihakastike

Sitten on tietysti suklaata, joulutorttuja, pipareita ja korvapuusteja =) 

Ja niin, tietty aamulla riisipuuroa ja miehelle sitten vielä makaronilaatikko, on niin juurtunut tapa hänelle lapsuudesta.

Laatikot (porkkana, lanttu ja peruna)

Perunoita

Pikkukinkku

Pikkukalkkuna

Kylmä- ja lämminsavulohi

Silliä

Keitettyä kananmunaa

Herneitä

Rosolli

Vihersalaatti

Sienisalaatti

Katkarapuja

Kinkulle joku kastike

Kalalle sinappikastike

Haluaisin joulupöytääni sievän AVmamman. Sillä voisi olla omena suussa.

M

On teillä erikoisia jouluruokia.

Kinkku

Kinkun kastike (paistoliemi,kerma,sinappi,omenamarmeladi)

Imelletty perunalaatikko

Bataattilaatikko

Porkkanalaatikko

Lanttulaatikko

Loimulohi

Graavilohi

Mäti

Silli

Rosolli

Sienisalaatti

Saaristolaisleipä

Joululimppu

Marjahyytelöt (Mustaherukka,karpalo,tyrni)

Luumuchutney

Karpalojäädytetään ja itsekritiikki kinuski

Luumupiparirahkaa

Jälkiruokaviini

Kahvilla:

Suklaamoussekakku

Pipari

Suklaa

Taatelikakku

Illalla on riisipuuroa ja luumusoppaa

Siis itsetehty kinuski 😀ei itsekritiikki

Alkuruokina:

-muutamaa lohta, lämminsavu, pastrami, graavi

- tänä vuonna on tarkoitus ostaa savusiikaa

-kastike kaloille

- mätiä, smetanaa, sipulia

- maksapateeta ja suolakurkkuja

- sienipatee

- sienisalaattia

- rosolli ja kastike

- keitettyjä perunoita

Pääruokana:

- kinkku ja kastike

- joku kasvispääruoka

- laatikoita (imelletty peruna, porkkana,lanttu)

- haudutettua punakaalia

Jälkiruuaksi on tilattu pikkusiskolle jotain raikasta, muut aikuiset eivät pysty syömään. Lapset haluavat joulutorttuja.

Puuro syödään päivällä.

Vierailija kirjoitti:

Kinkku

Kinkun kastike (paistoliemi,kerma,sinappi,omenamarmeladi)

Imelletty perunalaatikko

Bataattilaatikko

Porkkanalaatikko

Lanttulaatikko

Loimulohi

Graavilohi

Mäti

Silli

Rosolli

Sienisalaatti

Saaristolaisleipä

Joululimppu

Marjahyytelöt (Mustaherukka,karpalo,tyrni)

Luumuchutney

Karpalojäädytetään ja itsekritiikki kinuski

Luumupiparirahkaa

Jälkiruokaviini

Kahvilla:

Suklaamoussekakku

Pipari

Suklaa

Taatelikakku

Illalla on riisipuuroa ja luumusoppaa

Oi tämä kuulosti hyvältä :) Joku sienisalaatti olisikin hyvä lisuke.

t.ap

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä ainakin hyvä joulumieli ruokapöydässä syntyy siitä, että yksikään eläin ei ole menettänyt sen vuoksi henkeään, joulu tulee kaikkien elämää kunnioittaen. :)

No te syötte sitten jotain muuta kun kinkkua ja kaloja. Mitä teidän joulupöydässä on? :)

t.ap

Heh, juurikin näin. :) Laatikot toki vakkari, voisin elää vain niillä koko joulun yli. Sienisalaatti, seitankinkku, Caviart-merileväkaviaaria, perunoita, muutamaa eri salaattia, rosollia.... Lisäksi aion tehdä tämän loppuvuoden hittiä, "graavilohta" porkkanasta = porkkalaa. :)

Merileväkaviaarista en ole kuullutkaan. Mukavan erilainen joulupöytä teillä! Maistuisi kyllä nämä herkut :)

t.ap

mätiä...munia.. ja jotain torttuja. T.P. Arman Kinkku. Merilevä kaviaaria harkitsin myös ja seitan makkaraa. Ehdottomasti mätiä.

Vierailija kirjoitti:

Siis itsetehty kinuski 😀ei itsekritiikki

Itsekritiikkikinuski voisi kyllä olla jouluaterian jälkeen ihan paikallaan. 😂

- porsaan sisäfilee ja kastike

- kylmäsavulohi

- perunoita

- höyrytettyjä tai keitettyjä kasviksia

- lanttulaatikko

- vihersalaatti

- leipää

- moussekakku

- joulutorttuja

- konvehteja

Sisäfilepihvejä kermakastikkeella, manteliperunoita, fetasalaattia, uunijuureksia. Näiden kanssa joku hyvä punkku. Miehelle ja lapselle varmaan graavia kalaa ja saaristolaisleipää.

Jälkkäriksi juustoja ja hedelmiä sekä konvehteja, kahvia ja jälkiruokaviiniä. Ehkä joku hyvä juustokakku tms. myös. Lapset on leiponeet pipareita ja torttuja. Tosi tylsää varmasti joidenkin mielestä, mutta me ei pidetä perinteisistä jouluruuista (pl. riisipuuro ja luumukiisseli jota saa aamupalalla) ja koska ei tule vieraita niin voidaan mennä ihan oman perheen toiveiden mukaan.

En oikein ymmärrä mitään tolkutonta mättöjuhlaa. Ennen kyllä kun ruuasta oli pulaa, mutta nyt kun sitä ongelmaa ei ole niin en koe mitään tarvetta vääntää miljoonaa eri herkkua. Mun joulumieli tulee siististä, koristellusta kodista, musiikista, kynttilöistä, rennosta yhdessäolosta ja ennenkaikkea siitä että en joudu raatamaan keittiöorjana.

Kinkku+kastike

Perunaa

Laatikot (lanttu,porkkana,peruna,punajuuri)

Rosolli

Lämminsavulohi

Kylmäsavulohi

Graavisiika

Mätimousse

Sienisalaatti

Kalkkuna

Luumukiisseli