Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mistä löytäisin hyvän sokerikakku reseptin?
Kakkua tekee mieli
27.11.2016 |
Perusreseptissä on vain neljä eri aineksia. Joissakin resepteissä on myöskin maitoa, margariinia, perunajauhoa jne. Tuleeko kakusta parempaa esim.perunajauhoilla?
Kommentit (5)
Jos siinä on muuta kuin sokeria, munia ja jauhoja niin ei se ole sokerikakku.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eikös perusreseptissä ole vain kolme? Munat, sokeri ja vehnäjauho.
Leivinjauhe?
Minä teen muuten perinteisellä sokerikakun ohjeella, mutta korvaan vehnäjauhot kokonaan perunajauhoilla. Kakusta tulee hieman pehmeämpi, eikä siitä voi murenemisen vuoksi leikata aivan yhtä ohuita kerroksia kuin vehnäkakusta, mutta muuten on paljon parempi.
Mulla on tämmöinen, oma muunnelma: 3 isoa munaa, 2, 5 dl sokeria, 3 dl vehnäjauhoja, reilu 1 tl leivinjauhetta, 2 dl kuohukermaa. Vatkaa munat ja sokeri, sitten varovasti vehnäjauho ja kerma vuorotellen siivilöiden sekaan. Tästä tulee aika hyvä ja tällä ohjeella voi tehdä myös tiikerikakun.
Alue: Aihe vapaa
Eikös perusreseptissä ole vain kolme? Munat, sokeri ja vehnäjauho.