en osaa leipoa sämpylöitä
Onko taikinaa pakko levittää pöydälle?
En millään viitsisi sotkea paikkoja.
Miten saan kuohkeita sämpylöitä tehtyä?
Kommentit (13)
Äsken jäi veteläksi koko taikina. Valutin vaan pellille koko kasan.
Nyt teen uutta.
Vierailija kirjoitti:
Äsken jäi veteläksi koko taikina. Valutin vaan pellille koko kasan.
Nyt teen uutta.
Mikset lisännyt jauhoja?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Äsken jäi veteläksi koko taikina. Valutin vaan pellille koko kasan.
Nyt teen uutta.Mikset lisännyt jauhoja?
En viitsinyt. Ajattelin että se nousee uunissa hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Äsken jäi veteläksi koko taikina. Valutin vaan pellille koko kasan.
Nyt teen uutta.Mikset lisännyt jauhoja?
En viitsinyt. Ajattelin että se nousee uunissa hyvin.
Leipomisen perusteet osa 1.
Jos taikina jää liian löysäksi, lisää jauhoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Äsken jäi veteläksi koko taikina. Valutin vaan pellille koko kasan.
Nyt teen uutta.Mikset lisännyt jauhoja?
En viitsinyt. Ajattelin että se nousee uunissa hyvin.
Leipomisen perusteet osa 1.
Jos taikina jää liian löysäksi, lisää jauhoja.
Ok.
Entäs osa 2?
Vierailija kirjoitti:
Äsken jäi veteläksi koko taikina. Valutin vaan pellille koko kasan.
Nyt teen uutta.
Levitä koko pellin laajuudelle. Heitä jauhoja sen verran että saat taputeltua tasaiseksi. Nostata, vetele taikinapyörällä ruuduiksi . Pistele haarukalla ja 225 n.25 minuuttia, niin että pinta hiukan ruskistuu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Äsken jäi veteläksi koko taikina. Valutin vaan pellille koko kasan.
Nyt teen uutta.Levitä koko pellin laajuudelle. Heitä jauhoja sen verran että saat taputeltua tasaiseksi. Nostata, vetele taikinapyörällä ruuduiksi . Pistele haarukalla ja 225 n.25 minuuttia, niin että pinta hiukan ruskistuu.
Siitä tuli littanaa leipää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Äsken jäi veteläksi koko taikina. Valutin vaan pellille koko kasan.
Nyt teen uutta.Levitä koko pellin laajuudelle. Heitä jauhoja sen verran että saat taputeltua tasaiseksi. Nostata, vetele taikinapyörällä ruuduiksi . Pistele haarukalla ja 225 n.25 minuuttia, niin että pinta hiukan ruskistuu.
Siitä tuli littanaa leipää.
Sitten hiiva oli liian vähän.
Syö littana leipä. Kannustaa opettelemaan.
Ei taida kyse olla siitä, ettet osaisi. Et vain viitsi tehdä ohjeen mukaan.
Vierailija kirjoitti:
Onko taikinaa pakko levittää pöydälle?
En millään viitsisi sotkea paikkoja.
Miten saan kuohkeita sämpylöitä tehtyä?
Googleta siken sämpylät tai pataleipä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Äsken jäi veteläksi koko taikina. Valutin vaan pellille koko kasan.
Nyt teen uutta.Levitä koko pellin laajuudelle. Heitä jauhoja sen verran että saat taputeltua tasaiseksi. Nostata, vetele taikinapyörällä ruuduiksi . Pistele haarukalla ja 225 n.25 minuuttia, niin että pinta hiukan ruskistuu.
Siitä tuli littanaa leipää.
Sitten hiiva oli liian vähän.
Syö littana leipä. Kannustaa opettelemaan.
Just syön. Aika hyvää ja pehmeää.
Toinen satsi näyttää onnistuvan. Sämpylät uunissa ja olivat pehmeitä eli kohosivat.
Minä joskus muotoilen sämpylät pellillä jauhoisen leivinpaperin päällä, just vaikka mökkiolosuhteissa tai kun muuten en laiskuuttani ota leivinlautaa esille.