mikä oli tämä ruoka?
Laivalla buffetissa oli kalaruokaa, joka oli valkoista, pyöreää ja tosi pehmeää. Mitä se oli?
Kommentit (17)
Salmonella yleensä haudutetaan majoneesissa jolloin väri on valkoinen ja maku pyöreä. Mutta voi tämä tietysti muutakin olla, kuvaile nyt vähän enemmän koostumusta.
Kalapyöryköitä valkokastikkeessa. Onko tämä joku arvausleikki vai eikö siinä lukenut mitä ne oli? Oliko edes hyviä?
Ei lukenut, oli noin 8cm halkaisijaltaan paloina, ei mitään jauhoa seassa kuten kalapullissa, vaan ehtaa lihaa. Ihan valkoista ja hajosi suussa, oli niin pehmeää. Näin viikon jälkeen voin sanoa et mahavaivoja ei tullut.
Löytyykö laivayhtiön sivuilta menu, jonka perusteella voisit arvailla?
Vierailija kirjoitti:
Kampasimpukoita?
Näyttikö tältä? http://im.mtv.fi/image/3546204/landscape16_9/1024/576/f7c54658c1970bba3…
Ei lue nettisivuilla menuuta, mutta vähän tuolle näytti. Voisiko niitä olla buffetissa?
Ei kalapulliin/ haukipulliin jauhoja tule. Valkoinen värikin viittaa haukipulliin. Jos oli kylmä ruoka, saattoi olla myös joku valkolihaisesta kalasta tehty terriini tai patee.
Friteeratut tai voissa paistetut kalapihvit on eri juttu.
Kampasimpukoita minäkin ensin ajattelin, mutta 8 cm:n mitta ja koostumus (hajoaa suussa) ei natsaa.
Tuo jauhoajatus oli minun moka. Siis se ei ollut jauhettua kalaa, vaan leikattua. Lämmintä ruokaa se oli. Minkä kokoisia ne kampasimpukat on?
Vierailija kirjoitti:
Tuo jauhoajatus oli minun moka. Siis se ei ollut jauhettua kalaa, vaan leikattua. Lämmintä ruokaa se oli. Minkä kokoisia ne kampasimpukat on?
Tulitikkuaskin kokoisia tai vähän isompia
Kampasimpukoita on varmaan eri kokoisia, mun syömäni ovat olleet läpimitaltaan n. 3-4 cm. Mutta ne ovat täyttä lihaa, eivät hajoa suussa, vaan niitä pitää pureskella, niinkuin simpukoita yleensäkin. Niitä paistetaan minuutti, pari/ puoli ja yleensä ne syödään heti, eivät odottele buffetissa. Ne maistuvat selkeästi merenelävältä, eli herkullisia ovat. Suosittelen!
Olisiko tuo voinut olla kampelaa? Oliko siivutettu filee vai hakkelusta? Oliko maku voimakas vai lempeä? Millaiset lisukkeet, kastike, mausteet? Turun saariston ihanat pikkukampelat usein savustetaan, mutta se ei sovi tähän.
Tuli mieleen, että särkihän on nyt tulossa trendikalaksi, jospa se olikin särkeä? Mutta kerro noi lisukkeet yms. Kiva salapoliisitehtävä :D
11
Lisukkeet? Kalapalojen päällä oli sitruunaviipaleita, ja jonkinlaisessa paistoliemessä ne ui.
Tietysti olis kiva tietää sekin et mitä kalaa muut on finnlinesin finnfellowssa syöneet.
Halvinta mahdollista eli pangasusta Thaimaasta
Tarkoitatko, että se oli jotain kalapullia?