Lue keskustelun säännöt.
jauheliha n. 8kk pakastimessa, voiko syödä?
22.05.2016 |
Ei oo alkup. pakkauksessa vaan jaettuna pienempiin. En muista tarkkaan mutta joko nautaa tai nauta-sikaa.
Kommentit (6)
Totta kai voi. Ei sinne siellä mitään supermyrkkyjä kerry eikä bakteereitakaan. Ainoastaan maku voi heiketä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on ollu periaate, että sitten ku vuosi tulee täyteen pakastimessa olleen lihan viimeisestä käyttöpäivästä, niin sitten ei enää käytetä sitä. Eikä ole tullut mitään tauteja tms.
Jauhelihaa voi kypsentää ruuaksi pakastimesta noin 3 kk, jos on jaettu annoksiin. Kypsennettynä säilyisi paremmin. En itse käyttäisi noin vanhaa jauhelihaa, jossa bakteerit muutenkin lisääntyy nopeammin kuin kokolihassa.
Vierailija kirjoitti:
Jauhelihaa voi kypsentää ruuaksi pakastimesta noin 3 kk, jos on jaettu annoksiin. Kypsennettynä säilyisi paremmin. En itse käyttäisi noin vanhaa jauhelihaa, jossa bakteerit muutenkin lisääntyy nopeammin kuin kokolihassa.
Bakteerit ei lisäänny yhtään minnekkään siellä pakastimessa koska kaikki lihassa oleva vesi on jäässä.
6kk pidetään turvallisena rajana, mutta ei tuohon nyt kuolekaan jos on muuten perusterve.