Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Voiko makaronilaatikon tehdä ilman lihaliemikuutiota? Tuleeko hyvää?
18.04.2016 |
Yleensä oon keittänyt makaronit vedessä johon oon laittanut myös lihaliemikuution maustamaan.
Nyt huomasin, ettei mulla ookaan kaapissa enää yhtään lihaliemikuutiota ja makaronilaatikko pitäs tässä saada väkerrettyä. Tuleeko siitä hyvää, vaikka lihaliemikuutio jäisikin tällä kertaa pois?
Kommentit (20)
Mä en ole koskaan laittanut moista suola- ja lisäainepommia makaronilaatikkooni.
Ai joo, sitä terveellistä kotiruokaa :O
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lisäät vaan munamaitoon enemmän mausteita, niin kuution puuttumista ei edes huomaa. Perinteisten suolan ja pippurin lisäksi ainakin pizzamauste toimii tosi hyvin makaronilaatikossa.
Ja lihaliemikuution jättämällä tulee samalla tehtyä lisäaineetonta ruokaa. :)
Ei tarvitse, jos mukaan tulee jauhelihaa/soijaa/tms.,jonka maustat kunnolla.
Se lihaliemikuutio antaa sille keitinvedelle ehkä vähän väriä, muttei siihen makaroniin kyllä se maku tartu.. Eli siis toisinsanoen onnistuu kyllä oikein hyvin ilmankin. Jos haluat niihin makaroneihin makua, niin mausta ne vasta keittämisen (ja valuttamisen) jälkeen esim. suolalla ja paprikamausteella ymsyms..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
itse olen käyttänyt pelkkää suolaa keittämisessä. ja ihan hyvää on tullut silleenkin.
Pitääpä joskus kokeilla tuota lihaliemikuutiota...
AP:llä ei sitten löydy yhtään mielikuvitusta maustaa kerrankin vähän toisella tavalla...? :-D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihaliemikuutio tekee kaikesta ruuasta pahaa. Itse en ymmärrä miksi tuollaisia kuutioita käytetään. Tulee ihan teollinen ruoka mieleen mausta.
Älkää nyt hyvät ihmiset keittäkö niitä makaroneja ennen kuin laitatte ne sinne vuokaan! Ne kyllä pehmenevät kun tunnin porisevat uunissa, ja tulee huomattavista parempi lopputulos kun se ei ole sitä märkää lötköä. Laittaa vaan nestettä sen verran että peittyvät. Kaverini minulle tämän kertoi yli kymmenen vuotta sitten, ja sen jälkeen en ole makaroneja keitellyt laatikkoa varten. Tuota ennen kirosin kymmeniä kertoja sitä vetistä ohjeen mukaan tehtyä makaronilaatikkoa, josta joutui kaatamaan lientä lavuaariin useita desejä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuutioita en ole käyttänyt mihinkään sitten 90-luvun alun.
Laatikkoon makaronit kiehautetaan, ei keitetä eli ei niihin mitään makuja ehdi tarttua.
Ihmiset välttelee rasvaa ja suolaa ja sitten laittavat noita lihaliemi-lisäainepommeja ruokiinsa.
Makaronilaatikkoon oikealla voilla paistettua jauhelihaa, mikä maustetaan jauhetulla maustepippurilla, paprikajauheella ja suolalla. Voi ja maustepippuri antaa mahtavan maun!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Älkää nyt hyvät ihmiset keittäkö niitä makaroneja ennen kuin laitatte ne sinne vuokaan! Ne kyllä pehmenevät kun tunnin porisevat uunissa, ja tulee huomattavista parempi lopputulos kun se ei ole sitä märkää lötköä. Laittaa vaan nestettä sen verran että peittyvät. Kaverini minulle tämän kertoi yli kymmenen vuotta sitten, ja sen jälkeen en ole makaroneja keitellyt laatikkoa varten. Tuota ennen kirosin kymmeniä kertoja sitä vetistä ohjeen mukaan tehtyä makaronilaatikkoa, josta joutui kaatamaan lientä lavuaariin useita desejä.
Hyh. olen kerran tehnyt keittämättä enkä toista kertaa tee. Sellaista tönkköä tiiliskiveä koko laatikko. Makaronilaatikossa ei saa olla nestettä, mutta sen pitää olla sellaista vähän "irtonaista". Iljettää sellainen tönkkö, jossa makaronit liimautuneena toisiinsa.
Ok. Kiitos vastauksista. Pitääkin kokeilla välillä eri tavalla. Kait sitä suomalainen on sellainen, että urautuu aina tekemään kaiken samalla tutulla tavalla. 😏 Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Älkää nyt hyvät ihmiset keittäkö niitä makaroneja ennen kuin laitatte ne sinne vuokaan! Ne kyllä pehmenevät kun tunnin porisevat uunissa, ja tulee huomattavista parempi lopputulos kun se ei ole sitä märkää lötköä. Laittaa vaan nestettä sen verran että peittyvät. Kaverini minulle tämän kertoi yli kymmenen vuotta sitten, ja sen jälkeen en ole makaroneja keitellyt laatikkoa varten. Tuota ennen kirosin kymmeniä kertoja sitä vetistä ohjeen mukaan tehtyä makaronilaatikkoa, josta joutui kaatamaan lientä lavuaariin useita desejä.
En tiedä, uskallanko ihan näin paljon lähteä mukavuusalueeni ulkopuolelle. Ties mitä olis lopputuloksena. 🙄 Ap
En ole ikinä laittanut. Se on melkein pelkkää suolaa. Myöskin makaroonien keittäminen on ihan turha lisätyövaihe.
laitan mausteeksi valkopippuria, mustapippuria sekä reilusti chilijauhetta, paprikajauhetta ja currya. Sipulijauhetta ja valkisipulijauhettakin voi laittaa. Pizzamausteet eivät minusta kuulu makaroonilaatikkoon. Ja päälle tietysti (korppujauhoja ja) juustoraastetta.
Ap:lla on varmaan tosi räiskyvä elämä.
Voi hyvät hyssykät teidän kanssanne, makaronialaatikkoa on tehty paljon ennen kuin lihaliemikuutioita on keksitty. Voihan sen maustaa itse ihan miten haluaa maun mukaan. HUOH
Vierailija kirjoitti:
En ole ikinä laittanut. Se on melkein pelkkää suolaa. Myöskin makaroonien keittäminen on ihan turha lisätyövaihe.
MKARONI ei rooni
Alue: Aihe vapaa
Mä en käytä lihaliemikuutioita mihinkään. Tulee hyvää ilmankin.