Lue keskustelun säännöt.
Laitoin pitkäperjantailounasta huolella.
25.03.2016 |
Kanan rintafilepaloja uunivuokaan, johon mausteita, persikkakuutioita ja lientä, kookoskermaa ja tavallista kermaa. Toiseen vuokaan tein mausteisia veneperunoita. Valmistin riisin niin, että sulatin kattilassa voita ja kuullotin hetken riisejä voi- suola- kaneli-seoksessa. Lisäsin veden ja annoin porista kypsäksi. Salaatin tein jääsalaatti/lehtisalaattipohjalle. Lisäsin luomukurkkua, makeaa paprikaa, kirsikkatomaatteja, vihreitä oliiveja, fetajuustokuutioita liemineen, avokaadoa ja marinoituja valkosipulin kynsiä.
Jälkkäriksi tein kermaista mangorahkaa.
Aivan sairaan hyvää oli. Lapset ei tykänneet.
:(
Kommentit (37)
Vierailija kirjoitti:
No jos jatkossa suunnittelisitte menun yhdessä? Varmaan sen ikäisistä lapsista kyse?
Lapset 10 ja 14.
En lähde ranu/nakki - linjalle.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eli vaihtoehtoina on jokin outo ruoka persikkoineen tai "ranu/nakki -linja". Voi hyvää päivää. Miten olisi ihan normaalit ruuat kuten vaikkapa tomaattikeitto, lihapullat tai tortillat?
Vierailija kirjoitti:
Eli vaihtoehtoina on jokin outo ruoka persikkoineen tai "ranu/nakki -linja". Voi hyvää päivää. Miten olisi ihan normaalit ruuat kuten vaikkapa tomaattikeitto, lihapullat tai tortillat?
Mitä vikaa on persikoissa?!
Tosi huolella. Arvioin sulla menneen tuohon yhtä kauan kuin minkä tahansa muun arkiruuan pyöräyttämiseen. Ei ainakaan minusta kuulostanut kovinkaan vaivalloiselta kokkaamiselta.
Vierailija kirjoitti:
Tosi huolella. Arvioin sulla menneen tuohon yhtä kauan kuin minkä tahansa muun arkiruuan pyöräyttämiseen. Ei ainakaan minusta kuulostanut kovinkaan vaivalloiselta kokkaamiselta.
Niin, en tosin metsästänyt broileria, totta.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kanelia? Mun mies laittoi kerran perunoihin kanelia, tosin vahingossa. En tykännyt.
Kookoskermaa ja persikkaa. *oksennus* Ootko niin kännissä, että laitoit jälkiruoan ja pääruoan sekaisin...?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
kanelia? Mun mies laittoi kerran perunoihin kanelia, tosin vahingossa. En tykännyt.
Toiset käyttävät kanelia muuallakin kuin korvapuustin välissä.
Intiassa ihan yleinen mauste.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaikutti hirveän rasvaiselta tuo ruoka. Lisäksi siinä jokainen ruokalaji oli omituisen makea. Makeaa broileria, vierelle kanelista riisiä ja makeaa paprikaa avocadon kera. Ei oikein nappaa. Sen fetan edes olisit voinut laittaa erikseen.
Vierailija kirjoitti:
Kookoskermaa ja persikkaa. *oksennus* Ootko niin kännissä, että laitoit jälkiruoan ja pääruoan sekaisin...?
Annaskun arvaan... Teillä syödään samaa ruokaa vuodesta toiseen. Nam.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itseasiassa persikka sopi erinomaisen hyvin kermaisen kanan kaveriksi. Ajatella!
ap
Vierailija kirjoitti:
Vaikutti hirveän rasvaiselta tuo ruoka. Lisäksi siinä jokainen ruokalaji oli omituisen makea. Makeaa broileria, vierelle kanelista riisiä ja makeaa paprikaa avocadon kera. Ei oikein nappaa. Sen fetan edes olisit voinut laittaa erikseen.
Pääsiäisenä saa olla rasvaakin ruuassa.
Tottakai suolaa oli myös!
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulle olis kelvannut. Ilkeistä kommenteista päätellen, täällä on nälkästä porukkaa. Mukavaa pääsiäistä kaikille.
Juu, olisi maistunut meillekin. Broilerin kanssa sopii hedelmät hyvin, itse olen käyttänyt niin persikkaa, ananasta kuin banaaniakin.
Nyt rupesi vielä tekemään mieli mangorahkaa :)
Vierailija kirjoitti:
Eli vaihtoehtoina on jokin outo ruoka persikkoineen tai "ranu/nakki -linja". Voi hyvää päivää. Miten olisi ihan normaalit ruuat kuten vaikkapa tomaattikeitto, lihapullat tai tortillat?
Kanaa ja riisiä salaatilla, jälkkäriksi rahkaa? Huhhuh miten outoa :/
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikutti hirveän rasvaiselta tuo ruoka. Lisäksi siinä jokainen ruokalaji oli omituisen makea. Makeaa broileria, vierelle kanelista riisiä ja makeaa paprikaa avocadon kera. Ei oikein nappaa. Sen fetan edes olisit voinut laittaa erikseen.
Pääsiäisenä saa olla rasvaakin ruuassa.
Tottakai suolaa oli myös!
ap
Oikeastiko pääsiäisenä kaikki ruoka pitää uittaa kermassa? Saahan sitä itsensä lihottaa jos tahtoo, mutta mikä ihme ajaa sinut tunkemaan rasvaa joka ruokaan? Kermainen mangorahka - haloo - ei rahka+mango mitään kermaa enää seurakseen vaadi, jos pääruoka oli kyllästetty kermalla ja salaattiinkin piti laittaa rasvaa sekaan.
Vierailija kirjoitti:
Tosi huolella. Arvioin sulla menneen tuohon yhtä kauan kuin minkä tahansa muun arkiruuan pyöräyttämiseen. Ei ainakaan minusta kuulostanut kovinkaan vaivalloiselta kokkaamiselta.
Ei meillä arkena ole jälkiruokaa eikä muutenkaan mitään huolella valmistettua, vaikka ymmärrän toki, että muissa perheissä voi olla toisin. Ap on mielestäni nähnyt ihan kiitettävästi vaivaa, vaikka uuni nuo kanafileet paistaakin kypsäksi. Jo se, että valmistaa salaatin, jossa monia aineksia (meidän arkisalaatissa ei ole avokadoa, kun se on minusta niin vaivalloinen), pilkkoo perunat, kuullottaa riisit ja iskee aineksia pataan sekä tekee jälkiruoan vie kyllä arkivarttia enemmän. Meidän arjessa on kiire, kun ruokaa pitäisi saada ennen harrastuksiin lähtöä. Kaikki mikä ei valmistu alle 30 minuutissa, on ehdoton ei.
Vierailija kirjoitti:
Kanan rintafilepaloja uunivuokaan, johon mausteita, persikkakuutioita ja lientä, kookoskermaa ja tavallista kermaa. Toiseen vuokaan tein mausteisia veneperunoita. Valmistin riisin niin, että sulatin kattilassa voita ja kuullotin hetken riisejä voi- suola- kaneli-seoksessa. Lisäsin veden ja annoin porista kypsäksi. Salaatin tein jääsalaatti/lehtisalaattipohjalle. Lisäsin luomukurkkua, makeaa paprikaa, kirsikkatomaatteja, vihreitä oliiveja, fetajuustokuutioita liemineen, avokaadoa ja marinoituja valkosipulin kynsiä.
Jälkkäriksi tein kermaista mangorahkaa.
Aivan sairaan hyvää oli. Lapset ei tykänneet.
:(
ja tehän syötte noin maustetua ruokaa joka päivä? tai vähintää kerran viikossa sunnuntai lounaalla että lapset ovat tottuneet makuihin??
jep jep ap!
tosin ei olis syöneet meidänkään lapset.. kun eivät ole tottuneet kanelilta maustettuu riisiin, esim!
No jos jatkossa suunnittelisitte menun yhdessä? Varmaan sen ikäisistä lapsista kyse?