Kommentteja juhlaruuista?
Kolmisenkymmentä vierasta, aikuisia ja lapsia. Paljon erilaisia allergioita ja muita rajoitteita, mitkä on jo huomioitu.
- lihapullia
- savulohta
- kasvispyöryköitä (käy myös vegaaneille)
- kermaperunoita (vegaaneille ja maidottomille kaurakermasta)
- höyrytettyjä kasviksia, porkkana, kesäkurpitsa, kukkakaali, parsakaali, kaikki erikseen tarjolla
- salaattibuffet, kaikki ainekset erikseen tarjolla: jäävuorisalaatti, kurkku, kirsikkatomaatti, paprika, ananas, feta, suolakurkku, maissi, ehkä mozzarellapallot, jotain muuta?
- salaatinkastikkeet paria lajia plus oliiviöljy?
- patonki, ruisleipä, levitteet
Kahvin kanssa täytekakku. Vegaaninen kakku on vielä hakusessa, ei saa sisältää soijaa. Lisäksi pullaa ja ehkä jotain pikkuleipiä.
Kommentit (4)
Kuulostaa että olet ottanut erityisruokavaliot hyvin monipuolisesti huomioon, ei voi enempää edellyttää. Kun on niin paljon ruokarajoitteita niin väkisinkin se mitä jäljelle jää on vähän arkipäiväistä, mutta kyllä tuosta varmasti jokainen ihan riittävästi syödäkseen löytää.
Kasvissyöjänä vihaan noita lämpimiä kasviksia. Jätä ne pois ja keksi jotain muuta tilalle. Esim marinoidut herkkusienet ja kesäkurpitsa maistuu lihansyöjillekin. Perunasalaatti öljykastikkeella menee useimmille erikoisruokavalioita noudattaville. Onko kasvispyörykät myös gluteenittomia? Onko gluteenikot huomioitu muuten?
Vierailija kirjoitti:
Kasvissyöjänä vihaan noita lämpimiä kasviksia. Jätä ne pois ja keksi jotain muuta tilalle. Esim marinoidut herkkusienet ja kesäkurpitsa maistuu lihansyöjillekin. Perunasalaatti öljykastikkeella menee useimmille erikoisruokavalioita noudattaville. Onko kasvispyörykät myös gluteenittomia? Onko gluteenikot huomioitu muuten?
Kaikki on gluteeitonta, paitsi leivät ja pullat. Gluteenitonta leipää tulee tarjolle, pullaa ei. En tiedä perunasalaatista, kun perunaa on jo muutenkin. Täytyy vielä miettiä kasvislisuketta, vaikka tuo on ehdottomasti helpoin vaihtoehto.
up