Ruoanlaittajat! Mikä olisi usein resepteissä mainittu "paksu luonnonjogurtti"?
Ostan noin muuten litran tölkissä maustamatonta jogurttia, mutta se on aika vetelää. Esim. Jamie Oliverin Superruokaa -ohjelmissa on usein tuollaista paljon paksumpaa.. Max 0,5 litran purkki olisi varmaan kätevin, onko mitään tuollaisia?
Kommentit (10)
Laita jogurtti valumaan suodatinpussin läpi niin saat paksumpaa jogurttia.
Itse käytän turkkilaista jogurttia.
Turkkilainen jugurtti: http://www.lindahls.fi/tuotteet/turkkilainen-jogurtti/turkkilainen-jogu…
Tai valion kreikkalainen jugurtti: http://www.valio.fi/tuotteet/jogurtit/valio-kreikkalainen-jogurtti/
Hei vielä, miten turkkilainen ja kreikkalainen jogurtti eroaa maultaan? Onko toinen vahvemman makuista tms.?
Ei niillä suurta eroa ole. Maista molempia, itse en osaa sanoa, mikä ero niillä on. Hyvin samankaltaisia.
Vierailija kirjoitti:
Ei niillä suurta eroa ole. Maista molempia, itse en osaa sanoa, mikä ero niillä on. Hyvin samankaltaisia.
Kiitti!
Ja venäläinen jogurtti kestää keittämisenkin, turkkilainen ja kreikkalainen ei niin hyvin.
Tuossa yhden valmistajan "propagandaa":
http://www.lindahls.fi/jogurttikoulu/jogurttifakta/usein-kysysyttyjae-k…
Turkkilainen jugurtti