Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä tarjota brunssilla?
13.02.2016 |
Ideat vähissä ja huomenna pitäisi tarjota brunssi joukolle aikuisia. Kaikki vieraat välttelevät vehnää syystä tai toisesta, joten perinteiset croissantit, sämpylät, vohvelit, pannarit ja blinit voi nyt unohtaa...
Tarjolle olen ajatellut ainakin perinteisiä aamiaistarvikkeita (juustoa, leikkeleitä, savukalaa, kasviksia), hedelmäsalaattia, marjoja, luonnonjugurttia, jne. Jälkkäriksi on kakku tehtynä. Mutta mitä ruokaisampia lajeja tekisin? :)
Kommentit (11)
Joku salatti jossa ohraa, linssejä, papuja jne. oman makusi mukaan. Benedictin munia, pekonia/savulohta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Munakasrulla tai tortilla espanjol
Pekonia
Smoothie
Shakshuka, munia ja peksua, puuroa, smoothieta?
espanjalainen munakas / uunimunakas
fetasalaatti
vehnättömiä lättyjä/vohveleita/sämpylöitä
samppanjaa
Tee tikkuihin herkkuja! Laitat yhteen punaista edamia ja lihapulla sekä toiseen punaista edamia ja nakinpala. Maistuu hyvältä ja tekee kauppansa mun kavereiden keskuudessa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Blinit tehdään tattarijauhoista, joten siltä osin sopivat kyllä vehnää vältteleville.
Smoothieta iso satsi kannuun tarjolle, näin jossain ja oli minusta ihana idea!
Tee tänään vierailta "munakastilaus" ja huomenna paistat kun kaikki muu on valmiina ja vieraat ovat tuloillaan. Täytevaihtoehtoina pekoni, rucola, juusto ja pinaatti.
Ylijäävät täytevaihtoehdot voi laittaa tarjolle tai ruokaisaan salaattiin. Salaattiin tavallista keräsalaattia, pinaattia, rucolaa, basilikaa.. kirsikkatomaatteja, kurkkua, papuja yms. "tavallista" ja lisukkeeksi uunissa paahdettua parsakaalta. Parsakaalista leikkaat kovan osan irti, huuhtelet, käärit kinkkuviipaleisiin ja uuniin 200* kymmeneksi minuutiksi. Lisäksi saaristolaisnappeja & paahtomahdollisuus.
Toivottavasti oli apua!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos ideoista kaikille! Sain näistä kyllä vinkkejä. Tuo kinkkuun kääritty parsakaali kuulostaa tosi kivalta! Onko tarkoittamasi kinkku parmankinkkutyyppistä?
Munakasta mietin vielä, arvon sen ja savulohitäytteisten munanpuolikkaiden välillä.
Kiitos siis ideoista :)
ap
Vierailija kirjoitti:
Tee tikkuihin herkkuja! Laitat yhteen punaista edamia ja lihapulla sekä toiseen punaista edamia ja nakinpala. Maistuu hyvältä ja tekee kauppansa mun kavereiden keskuudessa
Et taida tietää, mikä brunssi on?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
AP: parmankinkkua hyvinki! Käärit vaan parsatankojen ympärille, todella helppoa ja nopeaa. Pinnalle voi ripotella vähän suolaa ja pippuria, ei kuitenkaan välttämätöntä kun kinkku itsessään sisältää jo suolaa. Lohitäytteiset munanpuolikkaat kuulostaa todella herkulliselta, paljon parempia entä munakkaat :)
Alue: Aihe vapaa
Minulla on sellainen periaate, että tällaisille elämäntapavälttelijöiden nirsoilu-kotkotuksia en ota mitenkään huomioon. Olkoot syömättä sitten, jos ei kelpaa.
Laita rauhassa croisantit pöytään. Kun näkevät, niin ahmivat ne kuitenkin. Sellaista itsestään numeron tekemistä tuollainen, jota ei tukea kannata.