Apua! Onko jauhelihani pilalla? (Kuva)
Hoidetaan perusjutut heti ensikäsittelyssä pois alta: olen joo aika uusavuton, välillä naurattaa itseänikin nää tyhmät kysymykset. Mutta: multa oli jäänyt pakkaseen tällainen jauhelihasatsi, ja nyt ruoanlaittoon lähtiessäni huomasin, että lihassa on tuollainen ruskeampi väriläiskä. Ylle linkkaamassani kuvassa tuo läiskä on etiketin vasemman alakulman vieressä.
Mitä tuollainen rusehtava läntti tarkoittaa? Uskaltaako tätä vielä syödä? On ollut pakkasessa varmaankin 8.12. lähtien.
Kommentit (10)
Liha ehtikin jo vähän sulaa vesihauteessa viestiä kirjoitellessani ja läntti muuttui tuon näköiseksi. :D
Ei tuossa näy mitään ongelmaa. Tuollainen ruskea väri reunassa on ihan normaalia.
Mistä saa tuollaista elintarvikelain vastaista lihaa?
Raa´assa lihassa tulee olla viimeinen käyttöpäivä, ei mitään "parasta ennen" merkintää. Ja onko jääkaappisi tosiaan ollut alle kolmiasteinen, jos ennen tätä 8. päivää olet siellä säilyttänyt.
Tuo ruskea läiskä on pilaantunut kohta, joten heitä roskiin. Koiralle voit antaa, jos sellainen on. Koiran ruuansulatuselimistö käsittelee lievästi pilaantuneen lihan kyllä hyvin.
Tarkoitatko jauhenlihaa? Siis jauhe-eläimen...
Jos ei o pakastin sulanu välillä eikä haise vahvasti, niin maustaisin reilusti ja söisin kyllä.
Se ruskea on raakakypsynyttä (ja ollut siinä jo ennen pakastamista).
Highland-naudan lihaa? Hyvää, kallista ja harvinaista! Käytä ihmeessä :)
ihan hyvää se on. Jos se haisee vitulta niin heitä roskiin.