Ihmettelyä suolaisuudesta
Jos kertoo syövänsä meetvurstia, nakkeja yms. niin aina jankataan niiden suolaisuudesta. Samat ihmiset kuitenkin syövät leipää, vaikka leivässä on enemmän suolaa kuin perunalastuissa.
Kommentit (29)
Vierailija kirjoitti:
Samaa olen minäkin ihmetellyt. Eikö se leivän suola olekaan sitten haitallista?
Koska leipää pitää syödä! Yhdeksän palaa päivässä. Näin kertoo Kepu, täysin puolueettomana tahona, jonka äänestäjissä ei mitään viljantuottajia ole ollenkaan.
..Eiiku.
Vierailija kirjoitti:
Samaa olen minäkin ihmetellyt. Eikö se leivän suola olekaan sitten haitallista?
Ei ole, koska leivän sokeri neutralisoi suolan haitat. Sipseistä saa myös terveellisiä ja maukkaampia lisäämällä puoli kupillista sokeria pussiin. Veteen sekoitettuna toimii tehokkaammin.
No mun mielestä tuo suolasta jankkaaminen on muutenkin ihan älytöntä.
Mä syön suolaa ihan sellaisenaankin pikkuannoksen joka päivä, jotta verenpaine pysyisi edes tolkullisella tasolla (että pystyn olemaan pystyasennossa pyörtymättä). Ja ihan lääkärin suosituksesta.
Tosi monelle liika suolan saanti on haitallista, mutta kuten muissakin asioissa, tässäkin ihmiset ovat yksilöllisiä...
Vierailija kirjoitti:
Jos kertoo syövänsä meetvurstia, nakkeja yms. niin aina jankataan niiden suolaisuudesta. Samat ihmiset kuitenkin syövät leipää, vaikka leivässä on enemmän suolaa kuin perunalastuissa.
Hetkinen, mitä tekemistä meetvurstin ja nakkien suolaisuudella on perunasalaatin suolaisuudella. Ei kai perunasalaatti ole meetvurstin kanssa saman suolaista, en usko.
Mutta olet oikeassa eihän se kenellekkään kuulu mitä kukin suuhunsa laittaa. Itse en välitä mitä mieltä toiset on omasta syömisestäni. Mutta en myöskään mene sanomaan mielipidettäni muiden syömisestä. Jokainenhan sitä itse sitten kärsii jos syö epäterveellisesti. Ihan jokainen tehköön mielesä mukaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos kertoo syövänsä meetvurstia, nakkeja yms. niin aina jankataan niiden suolaisuudesta. Samat ihmiset kuitenkin syövät leipää, vaikka leivässä on enemmän suolaa kuin perunalastuissa.
Hetkinen, mitä tekemistä meetvurstin ja nakkien suolaisuudella on perunasalaatin suolaisuudella. Ei kai perunasalaatti ole meetvurstin kanssa saman suolaista, en usko.
Mutta olet oikeassa eihän se kenellekkään kuulu mitä kukin suuhunsa laittaa. Itse en välitä mitä mieltä toiset on omasta syömisestäni. Mutta en myöskään mene sanomaan mielipidettäni muiden syömisestä. Jokainenhan sitä itse sitten kärsii jos syö epäterveellisesti. Ihan jokainen tehköön mielesä mukaan.
Perunasalaatti? Oikeinlukemisen jalo taito? :-)
Vierailija kirjoitti:
No mun mielestä tuo suolasta jankkaaminen on muutenkin ihan älytöntä.
Mä syön suolaa ihan sellaisenaankin pikkuannoksen joka päivä, jotta verenpaine pysyisi edes tolkullisella tasolla (että pystyn olemaan pystyasennossa pyörtymättä). Ja ihan lääkärin suosituksesta.
Tosi monelle liika suolan saanti on haitallista, mutta kuten muissakin asioissa, tässäkin ihmiset ovat yksilöllisiä...
Yksikään itseään kunnioittava, ammattitaitoinen lääkäri ei määrää suolaa sellaisenaan syötäväksi yhtään kenellekään. Ei ole mitenkään epätavallista, että nuorilla on matala verenpaine ja eikä ole epätavallista, että seisoessa voi huipata. Tätä hoidetaan liikunnalla ja terveellisillä elintavoilla, ei suolalla. Suolaa saadaan nyt jo aivan liikaa per päivä, koska kaikessa on aivan älyttömästi sitä. Lisäksi suolaan liittyy paljon muitakin terveysriskejä kuin verenpaineen nousu. Sen on todettu olevan yhteydessä mm mahasyöpään ja munuaisongelmiin.
Vierailija kirjoitti:
Samat ihmiset kuitenkin syövät leipää, vaikka leivässä on enemmän suolaa kuin perunalastuissa.
Saisiko tähän jotain esimerkkejä. Itse kun katselin, niin äkkiseltään suurin suolan määrä leivässä oli 1,6% ja tuo oli matalin arvo mitä löysin sipseistä. Monessa oli jopa yli 3% suolaa.
Vaasan ruispala: suolaa 1.2 g / 100g.
Taffel Sips poimuperunalastu: suolaa 1.3 g / 100 g.
Snellman Voileipämeetvursti: suolaa 4.2 g / 100 g.
Juu, onhan leivässä lähes yhtä paljon kuin sipsissä. Mutta meetvurtissa on silti paljon enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos kertoo syövänsä meetvurstia, nakkeja yms. niin aina jankataan niiden suolaisuudesta. Samat ihmiset kuitenkin syövät leipää, vaikka leivässä on enemmän suolaa kuin perunalastuissa.
Hetkinen, mitä tekemistä meetvurstin ja nakkien suolaisuudella on perunasalaatin suolaisuudella. Ei kai perunasalaatti ole meetvurstin kanssa saman suolaista, en usko.
Mutta olet oikeassa eihän se kenellekkään kuulu mitä kukin suuhunsa laittaa. Itse en välitä mitä mieltä toiset on omasta syömisestäni. Mutta en myöskään mene sanomaan mielipidettäni muiden syömisestä. Jokainenhan sitä itse sitten kärsii jos syö epäterveellisesti. Ihan jokainen tehköön mielesä mukaan.
Sisälukutaitoa tarvitset näköjään :)
Vierailija kirjoitti:
Jos kertoo syövänsä meetvurstia, nakkeja yms. niin aina jankataan niiden suolaisuudesta. Samat ihmiset kuitenkin syövät leipää, vaikka leivässä on enemmän suolaa kuin perunalastuissa.
No onhan esimerkiksi metvursti erittäin suolaista sipseihin tai leipään verrattuna.
Vierailija kirjoitti:
Vaasan ruispala: suolaa 1.2 g / 100g.
Taffel Sips poimuperunalastu: suolaa 1.3 g / 100 g.
Snellman Voileipämeetvursti: suolaa 4.2 g / 100 g.
Juu, onhan leivässä lähes yhtä paljon kuin sipsissä. Mutta meetvurtissa on silti paljon enemmän.
Pystytkö syömään sitä meetvurstia grammoina samaa määrää kuin leipää??
Vierailija kirjoitti:
Vaasan ruispala: suolaa 1.2 g / 100g.
Taffel Sips poimuperunalastu: suolaa 1.3 g / 100 g.
Snellman Voileipämeetvursti: suolaa 4.2 g / 100 g.
Juu, onhan leivässä lähes yhtä paljon kuin sipsissä. Mutta meetvurtissa on silti paljon enemmän.
Sitten taas yksi ruisleipäleipäsiivu painaa noin 30 g, kun taas yksi viipale meetwurstia noin 8 g. Ja jotkuthan lähes elävät pelkällä leivällä, eli kyllä sitä suolaa kertyy jo leivästäkin.
Häh? Eihän leipä nyt erityisen suolaista ole, yleensä n. 1% ja voimakassuolaisuuden raja on 1,2%. Metukoilla ja makkaroilla sen sijaan saattaa olla aika korkeakin suolapitoisuus, jopa 4 %.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No mun mielestä tuo suolasta jankkaaminen on muutenkin ihan älytöntä.
Mä syön suolaa ihan sellaisenaankin pikkuannoksen joka päivä, jotta verenpaine pysyisi edes tolkullisella tasolla (että pystyn olemaan pystyasennossa pyörtymättä). Ja ihan lääkärin suosituksesta.
Tosi monelle liika suolan saanti on haitallista, mutta kuten muissakin asioissa, tässäkin ihmiset ovat yksilöllisiä...
Yksikään itseään kunnioittava, ammattitaitoinen lääkäri ei määrää suolaa sellaisenaan syötäväksi yhtään kenellekään. Ei ole mitenkään epätavallista, että nuorilla on matala verenpaine ja eikä ole epätavallista, että seisoessa voi huipata. Tätä hoidetaan liikunnalla ja terveellisillä elintavoilla, ei suolalla. Suolaa saadaan nyt jo aivan liikaa per päivä, koska kaikessa on aivan älyttömästi sitä. Lisäksi suolaan liittyy paljon muitakin terveysriskejä kuin verenpaineen nousu. Sen on todettu olevan yhteydessä mm mahasyöpään ja munuaisongelmiin.
No onpa mulle sitten sattunu vastaan monta itseään kunnioittamatonta, ammattitaidotonta lääkäriä. Joukossa jopa yksi kardiologi. Mä oon viisikymppinen, en siis pidä itseäni nuorena. Paineet on välillä tosiaan niin alhaalla, että en voi olla pystyasennossa tai pyörryn. Haittaa kummasti esimerkiksi työntekoa. Pyörtyessä saatan myös loukata itseni. Kyse ei siis ole mistään pienestä huippauksesta, joka olisi ihan tavallista.
Kyllähän monessa ruuassa suolaa on, mutta silti niitä on hyvä syödä esim. kuitujen lähteenä. Meetvurstissa ja nakeissa ei ole paljon mitään ravintoarvoa ja suhteellisesti ihan hirveästi suolaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No mun mielestä tuo suolasta jankkaaminen on muutenkin ihan älytöntä.
Mä syön suolaa ihan sellaisenaankin pikkuannoksen joka päivä, jotta verenpaine pysyisi edes tolkullisella tasolla (että pystyn olemaan pystyasennossa pyörtymättä). Ja ihan lääkärin suosituksesta.
Tosi monelle liika suolan saanti on haitallista, mutta kuten muissakin asioissa, tässäkin ihmiset ovat yksilöllisiä...
Yksikään itseään kunnioittava, ammattitaitoinen lääkäri ei määrää suolaa sellaisenaan syötäväksi yhtään kenellekään. Ei ole mitenkään epätavallista, että nuorilla on matala verenpaine ja eikä ole epätavallista, että seisoessa voi huipata. Tätä hoidetaan liikunnalla ja terveellisillä elintavoilla, ei suolalla. Suolaa saadaan nyt jo aivan liikaa per päivä, koska kaikessa on aivan älyttömästi sitä. Lisäksi suolaan liittyy paljon muitakin terveysriskejä kuin verenpaineen nousu. Sen on todettu olevan yhteydessä mm mahasyöpään ja munuaisongelmiin.
No onpa mulle sitten sattunu vastaan monta itseään kunnioittamatonta, ammattitaidotonta lääkäriä. Joukossa jopa yksi kardiologi. Mä oon viisikymppinen, en siis pidä itseäni nuorena. Paineet on välillä tosiaan niin alhaalla, että en voi olla pystyasennossa tai pyörryn. Haittaa kummasti esimerkiksi työntekoa. Pyörtyessä saatan myös loukata itseni. Kyse ei siis ole mistään pienestä huippauksesta, joka olisi ihan tavallista.
Kyllä todella on sattunut. Sydämessäsi on siis vikaa, kun olet kardiologin jutuilla ollut? Mikäli kollegani antaisi tuommoisia suosituksia, tekisin hänestä ilmoituksen valviraan. Suola (eritoten siinä oleva natrium) on liikaa saatuna niin haitallista, että ainoa oikea suositus on vähentää sitä. Jos syöt normaalisti (kaupan leipää, leikkeleita, juustoa, säilykkeitä, marinoitua lihaa, tai lihaa ylipäänsä, käytät mausteita, joissa lisänä suola), niin suollansaantisi ylittää suositukset jo valmiiksi. Puhumattakaan jos vedät siihen päälle suolaa vielä paljaaltaan.
Sinun iässäsi syöpä- ja muut sairausriskit alkavat jo muuytenkin kohota, joten lisäsuola ei aiheuta muuta kuin pahaa. Mieti sitä.
Ymmärrän että iso osa kansasta vetää kaikkea paskaa kiduksiinsa, mutta ylläoleva kollegani on ihan hakoteillä. Et voi tehdä oletuksia kysymättä ensin potilaan ruokavaliosta. T. Raakaruokailija, missään syömässäni ruoka-aineessa ei ole suolaa joten sitä on ihan purkista syötävä
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän monessa ruuassa suolaa on, mutta silti niitä on hyvä syödä esim. kuitujen lähteenä. Meetvurstissa ja nakeissa ei ole paljon mitään ravintoarvoa ja suhteellisesti ihan hirveästi suolaa.
Miten niin ei ole ravintoarvoa? Kerro mullekin?
Samaa olen minäkin ihmetellyt. Eikö se leivän suola olekaan sitten haitallista?