Lue keskustelun säännöt.
Unohdin keiton yöksi kylmälle hellalle, voiko syödä?
01.12.2015 |
Unohdin siis kanasuikale-perunakeiton illalla hellalle jäähtymään, enkä muistanut laittaa sitä jääkaappiin mennessäni nukkumaan. Se oli siis huoneenlämmössä yli 12 tuntia. Kansi oli kyllä päällä. Vieläköhän sitä voi syödä?
Kommentit (32)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syö vaan. Eihän siitä saa kun paskataudin.
Vierailija kirjoitti:
Syö vaan. Eihän siitä saa kun paskataudin.
Nih. Ja sen jälkiseurauksena jonkun kroonisen nivelsairauden tms.
Miksi tätä samaa asiaa kysytään täällä joka ikinen päivä?
Ok, kai se sitten on pilalla. Harmi, mut ei voi mitään, siitä oli tarkoitus syödä vielä pari päivää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi et voisi?
Kuinka järkyttävän siivotonta teillä on , jos kannen alle kuumana jäänyt ja siten steriili keitos mätänee pilalle muutamassa tunnissa?
Tässä muutama neuvo teille, joita ruokamyrkytys tuossa tilanteessa uhkaa:
- käyttäkää ehdottoman puhtaita välineitä, varsinkin ruokaa ottaessanne.
- älkää koskeko paljain käsin tai likaisella patalapulla ruokaan!
- pitäkää kantta päällä koko ajan, jotta siihen ei pääse leijailemaan ylimääräisiä mikrobeja eläinten ja niiden karvojen, kärpästen tai ihan vaan ilmavirtausten mukana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syö vaan. Eihän siitä saa kun paskataudin.
Nih. Ja sen jälkiseurauksena jonkun kroonisen nivelsairauden tms.
Miten nivelsairaudet tuohon liittyy?
-ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miksi et voisi?
Kuinka järkyttävän siivotonta teillä on , jos kannen alle kuumana jäänyt ja siten steriili keitos mätänee pilalle muutamassa tunnissa?
Tässä muutama neuvo teille, joita ruokamyrkytys tuossa tilanteessa uhkaa:
- käyttäkää ehdottoman puhtaita välineitä, varsinkin ruokaa ottaessanne.
- älkää koskeko paljain käsin tai likaisella patalapulla ruokaan!
- pitäkää kantta päällä koko ajan, jotta siihen ei pääse leijailemaan ylimääräisiä mikrobeja eläinten ja niiden karvojen, kärpästen tai ihan vaan ilmavirtausten mukana.
Niin, no kyse oli yli 12 tunnista, en tarkkaan muista, voi olla enemmänkin. Ajattelin vain tarkistaa meneekö keitto siinä ajassa pilalle huoneenlämmössä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syö vaan. Eihän siitä saa kun paskataudin.
Nih. Ja sen jälkiseurauksena jonkun kroonisen nivelsairauden tms.
Miten nivelsairaudet tuohon liittyy?
-ap
Ruokamyrkytykseen voi liittyä. Googlaa jos et usko.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä söisin,joskus raejuusto ja juusto unohtunu 10h pöydälle ja söin. Ei tullut
Mitään myrkytyksiä ja hyviltä maistu
Ap pöpipäänä ei tietenkään voi syödä, tervepäiset voivat. Mistä näitä sikiää? LOL
Vai oletko lapsi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yleensä kuumentaminen kuitenkin tappaa bakteerit joita on päässyt syntymään alle 60 asteessa. Pahin vaihehan on 60-20 astetta tai siis ennen kuin laittaa kylmää. Vinkkinä että kun olet syönyt laita vaikka kylmäkallen päälle niin jäähtyy nopeammin tai keitto on hyvä laittaa vaikka kylmävesihauteeseen(todella nopea) tai ulos jos voi, kannen kanssa tietenkin.
Kotiolosuhteissa normaalisti ei ole niin paljoa vaarallisia bakteereita kuitenkaan.
Eipäs kuoltu ennenkään vaikka edes jääkaappia ei ollut. Samaa keittoa syötiin monena päivänä, toistuvasti jäähdytettynä ja kuumennettuna. Oletpa nuija!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kana ja kala on sellaisia että en lähtisi riskeeramaan. Liha-makkara -kasviskeittoja olen syönyt pienen ikäni. Meillä ei ollut aikoinaan kuin kellari missä ruokaa säilöttiin. Äitini opetti että kala ja kana eivät säily niin hyvin.
Asun itävaltalaisten kämppisten kanssa, he jättävät ruoat aina yöksi huoneenlämpöön. Syövät seuraavanakin päivänä. Itseäni hieman ällöttää, mutta eipä kai heille mitään siitä ole tullut.
Tuntuu olevan aika vaihtelevaa mielipidettä. Kyllä minuakin hieman mietityttää, mutta en oikeasti tiedä onko se vielä syötävää. Harmittaisi vain heittää se keitto pois. Nuijaksikin joku haukkui ja sanoi että tottakai voi syödä ja toiset sanoo ettei missään nimessä. Olisiko jollain oikeaa tietoa?
En enää ajattelisi, että sitä käyttäisi useampana päivänä. Kanan ja peruna ei kuitenkaan ole vaarallisimmasta päästä. Kun kaikki on olleet keitossa, mikrobeja ei ole ollut.
Keitossa lisäksi vain pinta on alttiina, jolloin siihen kertyneet vähäiset mikrobipitoisuudet kuolevat kiehahtaessa. Riisi, pasta ja kalaruoat tai vastaavat heittäisin menemään.
Jos olet käsitellyt jotain muita raakoja lihatuotteita noiden jäähtyessä samassa keittiössä, kannattaa käyttää harkintaa.
Vierailija kirjoitti:
Eipäs kuoltu ennenkään vaikka edes jääkaappia ei ollut. Samaa keittoa syötiin monena päivänä, toistuvasti jäähdytettynä ja kuumennettuna. Oletpa nuija!
Nykyihmisten suolistofloora on pikkuisen erilainen. Ja miten niin ei kuoltu. Kyllä muuten kuoltiin, mutta diagnooseja ei osattu tehdä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syö vaan. Eihän siitä saa kun paskataudin.
Nih. Ja sen jälkiseurauksena jonkun kroonisen nivelsairauden tms.
Miten nivelsairaudet tuohon liittyy?
-ap
sellaisia voi tulla ruokamyrkytysten laukaisemana. googlella löytyy lisää.
Altistat itsesi ruokamyrkytykselle, jos syöt.