Mitä kokkailette ruoiksi vkonloppuna?

Mitä sulla tekee mieli tai jos et tiedä, niin mitä ei tee mieli? Minkälaisista ruuista pidät, onko rajoituksia?

Itse tehtyä pizzaa, lempitäytteillä tietysti.

Aurajuusto- tai vuohenjuustobroileria.

Possua tai broileria itämaisittain, esim cashewpähkinöillä, inkiväärillä ja valkosipulilla maustettuna.

Juureskiusauksia fetalla.

Creme fraichella maustettu lohikeitto tai sama kookosmaidolla.

Pippuripihvit ja erilaiset kermaperunat.

Riista(poro tai hirvi)käristys ja perunamuussi.

Erilaiset ruokaisaa salaatit ja marjarahkaa jälkkäriksi.

Lohimedaljongit, sitruunaisella tillikermakastikkeella ja keitetyt perunat.

Onhan noita!

Ei ole rajoituksia, mitä nyt sisäelimet ei oikein tipu ja jauheliha harvemmin. Perheessä myös 2 murkkua ja mies mutta ei allergioita heilläkään.

ap

Nyt on tuhtien lihapatojen aika! Paloittele naudan ulko- tai kulmapaisti hautumaan tai työnnä pala possunlapaa uuniin. Piitkä haudutus, lisäksi pottumuussia jota voi höystää palsternakalla tai bataatilla niin se on siinä! Simppeliä ja hyvää :)

Kanapastavuoka, uunilohija perunamuusi,

possukastike, sisäfile, kasvis- tai tonnikalalasagne tai kinkkukiusaus.

Makaronilaatikko uunissa. Erinomaista darrasafkaa, ei muuta kuin aamulla mikroon.