Mitä mieltä näistä ruuista juhliin?

Hu-o-no

Erit täin hyvä!

Miks kaikkein arkisimmat ruoat pitää änkeyttää juhliin?

Juhliin? Noihan on perusarkiruokia ja niistäkin tylsistä tylsimpiä.

Mä tykkään. On sellaista perusruokameininkiä, eikä mitään turhaa hienostelua.

Vähän häiritsee tuo "kasvis-sose", se kirjoitetaan "kasvis sose"!

Aaa, nyt ymmärrän, siis lihaa, pullia, pottua, (jotain) muusia, tomaattia, kurkkua ja (jotain) salaattia, mutta jälkkäri: korvia (minkä tai kenen?) no puustit menee tuosta vaan. Ei hassumpaa, ei hassumpaa, kelpaa kyllä juhliinkin!

Muuten ihan ok (jos tuollaisella kotiruokateemalla tahtoo mennä), mutta korvapuusteja jälkkäriksi..? Mielestäni pulla ei ole jälkiruokaa vaan kahvileipää, jälkkärit erikseen. Voi toki olla että olen ainoa joka ajattelee näin?

Korva puustin tilalle Marja soppa!

Harvemmin näitä aloituksia kirjoitetaan sillä ajatuksella, että tarjoiluja voisi muuttaa, mutta yritän kuitenkin.

Alkuruoka: kasvisosekeitto sopii hyvin syksyyn, mutta raejuusto on kovin arkista. Voisiko sen vaihtaa vuohenjuustoon, suomiteemalla leipäjuustoon (voiko sitä paistaa kuutioina rapeaksi?) tai vaikka yrttiöljyyn?

Kaikki ruokalajit ovat aika raskaita, niin että keiton kanssa riittää hyvin tuore leipä.

Pääruoka: lihapullat kaipaisivat jotain lisuketta, vaikka perinteisen kermakastikkeen. Tai sienikastiketta, se sopisi syksyyn.

Tomaatti-kurkku-salaatti on myös liian arkinen. Lämmin kasvislisuke sopisi mielestäni paremmin. Tai kun alkuoalana on jo syöty kasviksia, salaatin voisi korvata puolukoilla.

Kahvi juustoa hilla hillolla ja kerma kakkua ihan pikku lusikalla, olisko tuo mitään?

Jos ne on jauhen liha pullia sit ok, muuten vaihtaisin esimerkiksi makarooni laatikkoon.

Kasvis Syöjille myös vaihto Ehdoksi Sieneä.

Ruuista? Tarkoititko ruuvista?