Lue keskustelun säännöt.
Voiko maissitärkkelyksen korvata perunajauhoilla?
Kommentit (8)
Vehnäjauhoilla. Perunajauhotkin suurustaa mutta tulee kiiltävä kiisselimäinen lopputulos. Ne käy esim kiinalaiseen ruokaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Muuten voi, mutta perunajauholla sakeutettu ruoka ei kestä uudelleen lämmittämistä. Se menee klöntiksi. Maissijauho taas on kokonaan eri tuote kuin maissi- ja perunatärkkelys.
Mihin sä tarviit maissitärkkelystä??
[quote author="Vierailija" time="02.09.2015 klo 11:42"]
Mihin sä tarviit maissitärkkelystä??
[/quote]
Hedelmäpiirakkaohjeen täytteessä tarvitaan!
Kiitos vinkeistä! Taidan sittenkin kipittää kauppaan hakemaan Maizenaa, höh.
[quote author="Vierailija" time="02.09.2015 klo 11:40"]
Vehnäjauhoilla. Perunajauhotkin suurustaa mutta tulee kiiltävä kiisselimäinen lopputulos. Ne käy esim kiinalaiseen ruokaan.
[/quote]
Kiinalaisessa ruoassa maissitärkkelyskin on uusi tulokas. Siellä suurustus tehdään perinteisesti arrowjuurijauheella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse tein vähän aikaa sitten mustikkapiirakan jossa korvasin maissitärkkelyksen juuri perunajauhoilla ja ihan hyvää siitä tuli :)
Hyvin voit korvata piirakassa maissitärkkelyksen pottujauhoilla 1:1.
Tai maissijauhoilla?? Niitä löytyisi, mutta Maizenaa ei. APUAAAAAA