Mitä rapujuhlilla tarjotaan?

Usein paahtoleipää ja rapuja alkuun, ja pääruoka lisäksi. Voi myös olla ilman erillistä pääruokaa jollain lisukkeilla, niillä ja leivällä sit menee nälkä... :D

Tarkoititko rupujuhlia?

Kun minä järjestän rapujuhlat, ravut ovat pääruoka. Alkuruoaksi tarjotaan jotain (kasvis)keittoa. Ditten syldään niitä rapuja, voita ja tilliä paahtoleivällä muutama tunti. Tarjolla on myös salaattia ja jotain lihaa tai kalaa niille, jotka ei syö rapuja. Lopuksi jölkiruoka, esim marjapiirakka ja jäätelöä tms. Juomana valkoviiniä (riesling, sauvignon blanc tai chablis)  ja jääkylmää votkaa.

Nnälkä lähtee. Juotavaakin on, mutta vieraat väittävät kyllä olleensa janoisia vielä seuraavanakin aamuna.

rapulia

[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 22:41"]Tarkoititko rupujuhlia?

[/quote]

Rupujuhlien etiketti on kuitenkin tiukka verrattuna rapujuhliin.

Montako rapua syötte?

Meillä oli rapuja, paahtoleipää, valkosipulilevitettä, katkarapukimaraa, jättikatkarapuja, vihersalaattia, perunasalaattia ja savulohta. Ja paljon juotavaa sekä aikuisille että lapsille. Sairaan hyvät oli mosot, nälkä lähti ja hauskaa oli.

[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 22:46"]

Montako rapua syötte?

[/quote]

Eiköhän viiden perkaamisen jälkeen ole jokainen saanut tarpeeksi rapuleista, ja voidaan siirtyä pääruoan pariin... Jos taas ajatus ei ole ollut se syöminen missään vaiheessa, eli on tultukin täydellä masulla, niin pitäähän niitä varata enemmän että on askerreltavaa aamuyölle.

No nelosella on rapuja tarjolla yleensä noin 15/nenä, siitä toiset sit syö 10 ja toiset 20. Itse syön yleensä yhden tai kaksi (yhden malliksi ja toisen ajankuluksi).

Riippuu ihan budjetista, millaiset juhlat on, Nelosella oli kohtuullisen reipas budjetti, aina näin ei ole, vaan voi olla vaan muutama rapu per ruokailija ja sit muuta...

-2-

Lihakeittoa ja ruisleipää + piimää.

Ehkä lisukkeena myös jotain risottoa

kinkkuleikkeleitä. Näistä on hyvä aloittaa.