Mitä tarjota keliaatikolle?
Kylään on tulossa yksi kaveri ekaa kertaa, ja hänellä on keliakia. En ole ennen laittanut mitään keliaatikolle sopivaa, joten mitä voisin tehdä kahvipöytään tarjottavaksi? Pitääkö olla täysin viljatuotteetonta, vai riittääkö ettei syömisissä ole gluteiinia?
Kommentit (7)
Ei kai se ny mikään keliaaKIKKO ole xDDDDD
Tee kakku tai kääretorttu perunajauhosta. Se on tosi helppo ja maistuu kaikille.
[quote author="Vierailija" time="24.03.2014 klo 00:04"]
Ei kai se ny mikään keliaaKIKKO ole xDDDDD
[/quote]
Mikä sitten jos ei keliaakikko?
Saa ostaa kaupasta muffinseja tai pullaa (pakaste tuote) jotka ovat gluteenittomia. Ne ovat hyvä vaihtoehto koska kotona leivottussa voi kuitenkin olla jäämiä vehnästä jne... Eli jos on vieras jolla keliakia niin kannattaa varoa.
Jos haluat tehdä makeaa tarjottavaa niin vaikka juustokakku, jonka pohja on pähkinärouheesta. Tai pannacottaa, suklaamoussea yms.
Kääretorttu,tehty pelkkään perunajauhoon.Väliin vaikka mansikkahilloa ja kermavaahtoa tai banaania ja rahkakermaa.Valion sitruunarahkakin hyvää..
Keliaatikko ja gluteiini :D