Lue keskustelun säännöt.
Neuvoja tarvitaan: 10 hengen lounas
15.05.2014 |
Kaikki mahtuvat ruokasalin pöydän ääreen. Tarjolla salaattia, leipää, keittoa ja myöhemmin kahvit.
Miten pöytä katetaan ja syödäänkö keitto vai salaatti ensin? Tarkoituksena välttää ramppaamistaer ja lautasten kantamista (muutama huonosti liikkuva vieras) joten tarjoiluastiat katetaan pöytään.
Erillistä leipälautasta ei varmaan tarvita, jos on jo salaattilautanen ja keittolautanen?
Kommentit (5)
Just kuten kakkonen ehdotti.
Mutta salaatin pitäis olla sitten aika ruokaisa, tukevampi kuin keitto. Muuten menee hassusti. Esim. vaikka joku kermainen kantarellikeitto ja sitten hyvin kevyt kreikkalainen salaatti on hassu jako.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap kiittää. Entä voiko olla pöydässä samaan aikaan salaatti ja keitto, jos joku haluaa vain jompaa kumpaa?
Toki. Mutta silloin sun pitää kattaa jotenkin rinnakkain salaattilautanen ja lautanen keitolle ja ehkä myös kertoa lounaan alussa, mitä tarjolla on, että ihmiset tajuavat kaiken olevan nyt kerralla tarjolla. Ihan mainio lounastarjoilu, ei siinä mitään.
Ihan kivakin, että voi valita tai ottaa kumpaakin.
Jos mukana on leipälautanen erikseen, mihin se katetaan?
Katat päällekkäin matalat ja syvät lautaset, ensin tarjoillaan keitto -> korjataan pois eikä ihmisten tarvi (välttämättä) nousta. Toiseksi sitten salaatti. Jos pieni leipälautanen mahtuu kattaukseen niin mikäs siinä, mutta varmaan pärjää pelkällä salaattilautasellakin.