Mitä ruokaa vuohenjuustosta?
En ole ennen käyttänyt vuohenjuustoa kun salaatissa ja leivän päällä, mutta haluaisin tehdä siitä jotakin "oikeaa" iltaruokaa. Minkälaiseen ruokaan tuota vois käyttää, laittakaahan ideoita (:
Kommentit (4)
Oii vuohenjuustolasagne kuulostaa kyllä hyvältä! Samoin pizza....
Lisää ideoita vaan :)
Ap
Kokeile esim. punajuuri- tai muun kasvissosekeiton joukkoon (ennen soseuttamista laita mukaan), paista broilerin filepihvin päälle ja paholaisenhilloa päälle.
Helppo ja tosi herkullinen ruoka:
Ohuita kanafileitä tai -leikkeitä ladotaan voideltuun uunivuokaan vuorotellen n. puolen sentin paksuisten vuohenjuustoviipaleiden ja tomaattiviipaleiden kanssa, päälle/väleihin hienonnettua basilikaa. Pinnalle vähän mustapippuria ja halutessaan myös suolaa ja 1-2 dl ruokakermaa. Kypsennetään uunissa 175 asteessa noin puoli tuntia.
Esim. kasvislasagneen vuohenjuusto tuo ihanan maun.
Hyvää muissakin pastoissa. Ja pizzassa. Juustoperunoissa. Kiusauksissa. Kanan kanssa. Ihan missä vain, oikeastaan.