Kuinka usein teet kasvisruokaa?

muutaman kerran viikossa. kuten myös kalaruokaa ja liharuokaa. ruokaa kuin ruokaa, näin saa paljon enemmän vaihtoehtoja kuin olemalla ruokarajoitteinen.

En osaa tehdä hyvää kasvisruokaa jossa olisi tarpeeksi proteiinia. Tofu yms on kallista. Soijarouhetta olen käyttänyt, mutta yleensä 50%50% sitä ja jauhelihaa.

Edes lähelle lihatonta ruokaa on ollut joku munakääryle jossa kasviksia.

ravitsevia kasvisruokia. :-) Itsellä tuottaa useimmiten ongelmia proteiini kasvisruoissa. Laitan sitten papuja tai linssejä, mutta olisko muita vaihtoehtoja jos soijaa ei halua käyttää.

Teen yleensä kerralla kolmen tai neljän päivän ateriat. Olen tottunut "tylsään" ruokavalioon ja voin syödä samaa ruokaa useana päivänä peräkkäin.

Meillä syödään pääosin kasvisruokaa. Sitten muutaman kerran viikossa lisäksi kalaa, 1-2 kertaa lintua ja ehkä kerran viikossa tai joka toinen viikko punaista lihaa (yl. sunnuntailounaalla).

Minun taidoillani ja ruoanlaittokiinnostuksellani se tarkoittaa yleensä pastaa ja raejuustoa. Välillä paistan kasvissuikaleita.



Onneksi ei tarvitse ruokkia muita kuin itseni. Mies kokkaa omansa.

Ikinä. Kyllä meillä kasviksiakin syödään, mutta aina on lihaa, kalaa tai kananmunia lisäksi.

kun ihmisillä on kauhea tarve syödä joka aterialla proteiinitiheitä ruoka-aineita vaikka väkisin. Mä olen ollut vege (lakto-ovo) 16 vuotta enkä ole ikinä moista harrrastanut. Proteiinini saan suurimmalta osin viljasta. Lisäksi maitotuotteista ja pavuista jonkin verran. Mutta yleisesti syön suhteellisen vähän proteiinia ja voin näin oikein hyvin. Enempi proteiini aiheuttaa minulle lisääntyvää uneliaisuutta ja virtsan ja hien pahaa hajua.

Yhtä paljon kuin kala- ja liharuokiakin. Meillä syödään monipuolisesti :)

Mutta sitten sain kaksi maitoallergista lasta, joille täytyy tarjota liharuokaa vähintään kerran päivässä. Joten nykyään teen varsin harvoin.

Tytär on täysin kasvissyöjä, itse syön lihaa yhä vain harvemmin ja harvemmin. Onhan se kasvisruoka sitten ihan hyvä lisuke myös lihaa syöville hemmoillekin :)

mutta proteiini on elintärkeää solujen rakennusainetta. Päivällisellä ihan mielellään saisi proteiinia olla tarjolla koska sitä ei välttämättä muilla ateroilla niin hirveästi ole.



Mutta tietysti joo, voihan sen proteiininsa saada raejuustosta, rahkasta ja vaikka kananmunista.

kun ihmisillä on kauhea tarve syödä joka aterialla proteiinitiheitä ruoka-aineita vaikka väkisin. Mä olen ollut vege (lakto-ovo) 16 vuotta enkä ole ikinä moista harrrastanut. Proteiinini saan suurimmalta osin viljasta. Lisäksi maitotuotteista ja pavuista jonkin verran. Mutta yleisesti syön suhteellisen vähän proteiinia ja voin näin oikein hyvin. Enempi proteiini aiheuttaa minulle lisääntyvää uneliaisuutta ja virtsan ja hien pahaa hajua.

Plus syön vain muutaman kerran päivässä. En halua joka ruualla syödä myös jotain rahkaa. Lisäksi kun laihduttaa joskus on tärkeää saada edes riittävästi proteiinia että minimoi lihashävikin.

Liikaa ei pidä proteiiniakaan syödä.

Kasvisruokiin proteeiiniksi kelpaa soijarouhe: vaalean/tumma, soijasuikaleiden, tofun ym. soijatuotteiden lisäksi juuri pavut, jotka on parhaimillaan ja udullisimmillaan kun itse liottaa ja keittää ne kuivatuista pavuista. Pavuissa on hyvin monenlaisia vaihtoehtoja: mm. mustasilmapavut, kidneypavut,kikherneet ja kotimainen härkäpapu. Tuoreet herneet ja vihreät pavut ovat myös hyviä proteiinienlähteitä, kuten myös metsäsienet, pähkinät ja erinlaiset siemenet.

Seitan löytyy myös monen vegaanin/kasvissyöjän ruokalistalta.

Mikäli ei ole vegaani, niin kananmuna on hyvä proteiininlähde.