Lue keskustelun säännöt.
AUTTAKAA! Näin jossain lehdessä äsken broileripyöryköiden ohjeen, mihin tuli ananasta.
09.03.2009 |
Oisko jollain sitä lehteä? Tai voisko joku kertoa, missä lehdessä se oli?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
yritäpä ihan itse kehitellä kokoon se taikina! Broilerpyörykät tehdään ihan samalla lailla kuin lihapullatkin, eli ensin teet pohjan jossa on kermaviiliä/kermaa/ranskankermaa/vettä, mitä nyt sattuu olemaan, sekä siihen lisätään korppujauhoja/pieneksi hakattua vaaleaa leipää/murskattuja corn flakeseja tms tai kaikkia sekaisin, mitä nyt sattuu löytymään. Tätä voi turvottaa hetken ja tutkia lisäisikö nestettä tai tuota höystettä. Sekaan suolaa ja mausteita, myös ne ananakset (varmaan kandee laittaa valutettua ananasmurskaa jotta ei tule liikaa nestettä taikinaan) ja lopuksi sekoita broilerin jauheliha sekaan.
220 astetta ja 15-20 minuttia.