Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
allergikkojen kookoskerma
29.01.2007 |
Miten olette käyttäneet? Käykö makeassa leivonnassa? Kuinka voimakas tuo kookoksen maku on? Mikä sopisi yhteen sen maun kanssa?
Tuttavaperheen mies on geliaakikko ja jotta olisi vähän haastetta, sillä on myös maitoallergia. :) Kysyin mitä " maitoa" sille kokatessa voi käyttää, tuon sanoi semmoseksi jota on kohtuu helposti saatavilla. Joissain esim. hilloissakin voi olla sakeuttamisaineena jotain vehnä- ym. pohjaista, joka ei käy! Joten kääretortun väliin oikeastaan mietin mikä siihen olis hyvä yhdistelmä... Soija- ja kaurakermat ei käy. (Paitsi ruotsalainen?...)
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
enkä kuitenkaan keksi sopivaa reseptiä kookoskermalle. Suklaakakku onnistuu yleensä parhaiten, esim. Maizenan kyljessä on gluteenittoman suklaakakun ohje. Maidottoman siitä saat, kun käytät Keiju70-margariinia (sininen prk). Muista olla käyttämättä korppujauhoa!!! Kookoshiutaleilla voi käyttää sijasta.
Kääretortun väliinhän voi kyllä laittaa vaikka Dronningholmin mansikkahilloa, sitä syön itsekin.